黑麥 (Closed)

約好他到這裡食午飯, 還是首次。來Pumpernickel前都知道這裡食簡單午餐, 就試試! 店子小小, 位子都窄, 只為有一個靜靜的地方見見面, 已不錯。我們都點了egg benedict。吃過的egg benedict, 最好的始終是Flying Pan, 還沒有一間比它更好的, 今次呢?蛋就是一般的半熟蛋, 切開蛋黃流出來, 甚為吸引。Ham不是平時吃到的, 口感較"鞋", 味道也較淡, 令整個egg benedict的味道都偏淡。麵包底亦不是平時吃到的muffin, 就是它獨有的麥包, 味淡, 包邊很硬。其實用muffin會配一點, muffin中間軟軟的麵包正好吸收蛋汁, 令整個muffin都充滿蛋香。還未能找到一間比Flying Pan更好的。