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2018-11-13
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朋友帶了我上這棟經常大排長龍等lift的登打士廣場搵食,這間在5/F的cafe都幾大間,大部份都係sofa位,非常舒服。灰姑娘 由朱古力、曲奇、牛奶、綿花糖打碎而成,朱古力味不會太濃,本來以為會幾甜,但實際上甜度適中。炸物拼盤有炸蝦、魚柳、蟹柳、芝士條、洋葱圈及扭扭薯條,份量十足三至四人享用,所有炸物即叫即炸,新鮮熱辣又香脆。黑松露鮮帶子芝士焗啡菇啡菇表面舖上芝士及帶子,帶子表面舖上黑松露,香氣濃郁,帶子中間還有點刺身感覺,質感嫩腍,啡菇焗完之後都好juicy。忌廉明太子三文魚意粉意粉十分cremay,明太子咸鮮味道融入忌廉內,而煙三文魚則摺成花狀放在表面。黑松靈油炒鮮帶子虎蝦意粉意粉充滿黑松露香味,而且軟硬度剛好,帶點爽口,帶子有三大粒,全部都是煎至表面熟但裏面還帶點生,所以不會煮過火,虎蝦肉質爽彈有鮮甜味。
灰姑娘
由朱古力、曲奇、牛奶、綿花糖打碎而成,朱古力味不會太濃,本來以為會幾甜,但實際上甜度適中。
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炸物拼盤
有炸蝦、魚柳、蟹柳、芝士條、洋葱圈及扭扭薯條,份量十足三至四人享用,所有炸物即叫即炸,新鮮熱辣又香脆。
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黑松露鮮帶子芝士焗啡菇
啡菇表面舖上芝士及帶子,帶子表面舖上黑松露,香氣濃郁,帶子中間還有點刺身感覺,質感嫩腍,啡菇焗完之後都好juicy。
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忌廉明太子三文魚意粉
意粉十分cremay,明太子咸鮮味道融入忌廉內,而煙三文魚則摺成花狀放在表面。
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黑松靈油炒鮮帶子虎蝦意粉
意粉充滿黑松露香味,而且軟硬度剛好,帶點爽口,帶子有三大粒,全部都是煎至表面熟但裏面還帶點生,所以不會煮過火,虎蝦肉質爽彈有鮮甜味。
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