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2011-09-03
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爸爸要入醫院做身體檢查，（醫院在九龍塘）把他安頓好後，餓得肚子咕咕作響的媽媽跟我到了又一城的Simplylife 吃個late dinner。在途中我已跟不喜歡等位的媽媽說明很大機會要等了，果然不出我所料，雖然來到時已經九時，但也有數位食客在等待中，幸好不用等太久便能入坐 相比起爸爸，媽媽口味比較廣，很願意試新餐廳（唯一缺點是不喜歡等，急性子是也）大概我是遺傳了她的優良特質吧！我們母女二人點好菜後，首先上桌的是餐廳所送的法包，有原味和小麥兩款，我較喜歡小麥那款，麥香味較濃，不塗牛油吃也很可口！Organic brown rice • braised oxtail in red wine • red onion • fresh baby spinach紅酒燴牛尾有機糙米飯這飯我每次來也點的，姑勿論有機與否，我欣賞的是牛尾拆了肉一口size的大小，紅洋蔥一絲絲散落在糙米當中，相當有咬勁，而菠菜碎令這飯顏色看起來能豐富一點，飯夠濕潤但有不糊口，不要看份量小小，絕對能填滿女孩子的胃！Grilled spring chicken • portobello mushroom • Five -spi
我們母女二人點好菜後，首先上桌的是餐廳所送的法包，有原味和小麥兩款，我較喜歡小麥那款，麥香味較濃，不塗牛油吃也很可口！
Organic brown rice • braised oxtail in red wine • red onion • fresh baby spinach紅酒燴牛尾有機糙米飯
這飯我每次來也點的，姑勿論有機與否，我欣賞的是牛尾拆了肉一口size的大小，紅洋蔥一絲絲散落在糙米當中，相當有咬勁，而菠菜碎令這飯顏色看起來能豐富一點，飯夠濕潤但有不糊口，不要看份量小小，絕對能填滿女孩子的胃！
Grilled spring chicken • portobello mushroom • Five -spice sauce五香燒春雞• 意大利磨菇
這雞烤得皮脆肉嫩，雞皮的油脂也卸掉，就連雞胸部份也算是滑，不知道是否雞種的問題？媽媽大愛他的五香汁，我就略嫌油多了一點！大磨菇只有半顆，若是原隻奉上會更滿足呢！
這夜，我倆細碎兒時往事，東聊西聊，像回到兒時一樣，把近日的壓力稍微忘掉。
另外，晚上時段麵包還有特價呢，三個麵包只售$24，雖然隔了一夜，但早上我把它們在焗爐翻熱一下，跟新鮮的相差不遠，尤其丹麥系列不能錯過啊！
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