亞萊泰 (T Town North)

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明爐烏頭用上大量的蒜頭，味道更帶清新嗆辣，烏頭略帶細骨，所以嚼著要更小心，魚肉白晢嫩滑，浸透蒜頭的味道，入囗香濃的香氣，熟透後，用筷子輕輕夾開，沒有白煙透出，滾至魚肉嫩滑的狀態便可，味道可以保持濃郁。小食拼盤蝦餅彈牙，魚餅香口，春卷料多外皮香脆。海南雞飯雞皮黃澄澄帶丁點皮下脂肪，雞肉已去骨，已去骨的海南雞特別方便 ，雞肉嫩而滑溜，肉質不是軟腍但帶點嚼性。通菜 菜不太油 通菜真的是泰菜馬拉菜 必食的一種 蒜味頗好味的