羅麥記 (Closed)

天氣炎熱影響胃口，午餐吃點簡單的。好一陣子沒惠顧，想不到餐廳推出了「百變撈丁系列」，融合中西日韓不同食材及煮法的元素，例如四川香辣口水雞撈丁、韓式泡菜炸雞撈丁、日式胡麻醬蟹籽撈丁，和黑松露卡邦尼撈丁等… 撈丁實屬至愛，思前想後還是吃回傳統的羅麥雞翼撈丁 (哈哈) 羅麥雞翼其實即是瑞士雞翼，味道適中，雞肉嫩滑但未夠入味。至於麵質軟硬度剛好，不會黏在一起，配以濃中帶甜的瑞士汁，份量剛剛好。粒粒西多士已預先切開一半，並塗有牛油在內，與配上蕃茄醬和沙津醬的大蝦同吃，外脆內軟且味道豐富。