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2020-09-13
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Book mark左呢間餐廳好耐，但一直冇專登嚟試，咁啱行完鷹巢山喺蘇屋邨方向落市區，發現呢間Cafe係不遠處嚟呢度補給下。沿路搵並唔覺得附近會有一間好精緻係嘅Cafe，望到實物有啲驚喜當日去到四點幾，入面都幾full。店員好熱心同我哋解釋五點last order，前面仲有人等緊，以每台個半鐘用餐時間嚟講，大概幾點會有人走，叫我哋自己衡量等唔等好彩無白行一趟，轉眼就有位，二話不說order左伯爵茶戚風蛋糕、肆佰加壹咖啡同凍蜜桃錫蘭紅茶先來肆佰加壹咖啡，托盤上面有兩杯：一杯係面頭有咖啡泡嘅牛奶，另一杯估唔到係泰式奶茶。牛奶嗰杯奶味好香濃，有咖啡泡嘅點綴飲落更有層次，咖啡同奶味好夾，好易入口。再飲泰式奶茶個杯，似乎加咗淡奶，冇原裝咁甜，將泰式奶茶加落咖啡奶反而掩蓋左奶本身嘅甘香，但多咗一分泰式奶茶嘅味。如果分開飲到一半先溝埋，可以飲出三種風味。呢間Cafe主打茶所以蜜桃錫蘭紅茶一如想像之中有水準，淡淡茶味唔會太甜，送蛋糕一流伯爵茶戚風蛋糕嗅同食都滲出淡淡伯爵茶香，自然、唔會香到似香精咁，食落個蛋糕好soft，蛋糕入面好多cream夾埋一齊食moist、香滑、再加茶葉碎嘅口感，無論色香味都滿
Book mark左呢間餐廳好耐，但一直冇專登嚟試，咁啱行完鷹巢山喺蘇屋邨方向落市區，發現呢間Cafe係不遠處嚟呢度補給下。沿路搵並唔覺得附近會有一間好精緻係嘅Cafe，望到實物有啲驚喜
當日去到四點幾，入面都幾full。店員好熱心同我哋解釋五點last order，前面仲有人等緊，以每台個半鐘用餐時間嚟講，大概幾點會有人走，叫我哋自己衡量等唔等
好彩無白行一趟，轉眼就有位，二話不說order左伯爵茶戚風蛋糕、肆佰加壹咖啡同凍蜜桃錫蘭紅茶
先來肆佰加壹咖啡，托盤上面有兩杯：一杯係面頭有咖啡泡嘅牛奶，另一杯估唔到係泰式奶茶。
肆佰加壹咖啡
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肆佰加壹咖啡
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呢間Cafe主打茶所以蜜桃錫蘭紅茶一如想像之中有水準，淡淡茶味唔會太甜，送蛋糕一流
凍蜜桃錫蘭紅茶
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伯爵茶戚風蛋糕嗅同食都滲出淡淡伯爵茶香，自然、唔會香到似香精咁，食落個蛋糕好soft，蛋糕入面好多cream夾埋一齊食moist、香滑、再加茶葉碎嘅口感，無論色香味都滿分
伯爵茶戚風蛋糕
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埋單$133，食物質素絕對對得住個價錢，餐廳亦提供另外幾款輕食，下次專誠嚟試埋先
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