大師傅粥品 (埃華街)

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寫手這一次帶大家到大角咀吃粥。粥，是香港常見的食物，但這一次我沒有叫粥。炒面，面不鹹，也不乾。這對一碟炒面來說，應該是一個讚賞。最大的驚喜是，份量很足夠，完全吃得飽。不過芽菜太少，口感不夠，扣一點分。點評腸粉一二用ＸＯ炒，貴一倍，性價比不高，而且炒出來有點求其，感覺只是簡單的炒一炒，沒有認真的令腸粉變好味，而且不夠乾，總體感覺不夠另外一個好。醬是自己放的，要多要少自己就。腸粉很滑，而且不會太爛，剛剛好，有水準，算是佳作之一。到說整體，店面夠光，感覺好。而且我一向覺得吃粥是平價之選，一個人二十幾就可以很多食物。讚。