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2019-08-17
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今天在 Aeon 逛過後覺得餓了,看看周圍食店都很多人便到同一層的 food court 看看。Food court 果然比食店抵食得多,便想試試味道如何。選了這間日式意大利的食店,點了其他都好少看到的芝士焗三文魚飯,加了杯凍日本抹茶和沙律。沙律沒什麼特別,但抹茶夠濃味又不太甜,非常正。芝士焗三文魚飯厚厚的芝士溶在三文魚和飯上,使每一匙的飯都有芝士和三文魚,簡單而美味,是很聰明的做法。焗飯是即製的,而焗的時間控制得很好,令芝士便可口。
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