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2014-02-04
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今天雖然是立春之日，但是在下依還有假期。在不用上班的日子裡，大昏迷了將近十二小時，雖然如此，還是早上八時多起身，今天要好好享受一下，而且已經安排了入元朗。話就話入元朗，但目的地是南生圍，入去之前就在雞地醫肚，可是目標餐還未開門，只好在附近的師傅仔開餐。師傅仔是相連舖位，具備了茶記的格局，就連外邊也坐滿了食客，幸好裡面尚有卡座。然而在下卻不宜吃得太飽，但正餐還是要吃飯，才能有能量入南生圍。粟米肉粒飯似乎是在下久未吃過的碟頭飯，來一個也無妨。粟米醬汁加上了忌廉汁，口怠上都幾 creamy 和有粟米的甜味，肉粒也被醃過，不差，整碟無需再加上調味料調味，夠味。熱咖啡香濃程度稍遜，也稍欠咖啡味。當在下結賬付款時，還未付上銀兩，櫃檯收銀員竟然拿出銀兩來當找贖，經在下說明後，才放回櫃內，當在下正式付款時，才找續清楚呢。這一點店方不要太大意吧！
話就話入元朗，但目的地是南生圍，入去之前就在雞地醫肚，可是目標餐還未開門，只好在附近的師傅仔開餐。師傅仔是相連舖位，具備了茶記的格局，就連外邊也坐滿了食客，幸好裡面尚有卡座。然而在下卻不宜吃得太飽，但正餐還是要吃飯，才能有能量入南生圍。
粟米肉粒飯似乎是在下久未吃過的碟頭飯，來一個也無妨。粟米醬汁加上了忌廉汁，口怠上都幾 creamy 和有粟米的甜味，肉粒也被醃過，不差，整碟無需再加上調味料調味，夠味。熱咖啡香濃程度稍遜，也稍欠咖啡味。
當在下結賬付款時，還未付上銀兩，櫃檯收銀員竟然拿出銀兩來當找贖，經在下說明後，才放回櫃內，當在下正式付款時，才找續清楚呢。這一點店方不要太大意吧！
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