心夜來潮 (Closed)

年三十當然要跟家人一起食餐年夜飯送別豐盛的雞年🐔心夜來潮於塘尾道開店時，已經見到店外好像大排筵席般，非常熱鬧，但礙於環境關係，一直想試但都不敢試，驚怕一邊食一邊看見🐭走來走去。所以當得知這店搬上樓上鋪時，便決心要一試😄店鋪位於黃金地段，地點非常方便。內裡裝修簡約，餐檯坐椅全是木做，幸好我有訂位，所以五個人可獨佔一檯，不需與別人搭檯，否則坐起來都會有點壓迫感。店內的餐具都印有店鋪名稱"心夜來潮"，頗有別樹一格的感覺😊是時候介紹一下我們所點的菜餚，1）小炒王 ：普通的一碟小炒王，例牌有韮菜花，蝦米乾，腰果，紅椒同菜哺，但味道真是不普通，好惹味，火喉好夠，值得推介👍🏼2）滷水鵝 ： 滷水汁夠味但不會太鹹，鵝件滷得很入味，鵝肉"林"但絕不霉，實實的，講上來像是很矛盾😆3）潮洲炒飯 ： 飯炒得好香，飯與飯之間沒有多餘的水份，一粒一粒的。炒飯粉絲相信會喜歡☺️4）胡椒豬肚湯 ：胡椒味濃，豬肚乾淨，沒有豬內臟的押味，煲得很林，唯獨美中不足的是內裡的蘿蔔很生，沒有煮透，令最愛食蘿蔔的我都卻步，略為可惜😔5）烤板醬爆骨 ： 這個骨要等二十分鐘左右，因為要即烤再鐵板上，肉很林，一咬便與骨分離，很適合老人家食