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2023-01-20
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Four X Four • 大圍上次覺得呢度嘅食物質素唔錯，而且坐得舒服，所以今次決定再encore。今次坐喺bar枱，可以欣賞到貼喺牆身嘅裝飾。牆身上面貼有好多由店主朋友、顧客寫俾餐廳嘅postcard同打氣說話，可以睇到當初佢地開餐廳時嘅心路歷程，有故事，幾特別👍🏼..✅ 紅蝦龍蝦汁扁意粉 🍝 $128意粉汁醬用上龍蝦上湯烹煮而成，加上蒜片，香料等調味，味道香濃。再配上三隻紅蝦，紅蝦蝦肉雖然唔係特別大，但肉質結實彈牙，蝦味幾濃郁。整體感覺唔錯!😋..✅ 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 🍝 $138意粉醬汁用上牛肝菌烹煮，牛肝菌香味獨特，另外配上黑松露提升整體香味同層次。加上牛肝菌同黑松露切成蓉淋上扁意粉上面，每一啖都感受到濃濃大自然味道。雖然呢道菜式係全素，但食落同樣好有滿足感👍🏼..✅ 焦糖鮮奶咖啡 (熱) ☕ $38咖啡濃郁，質感細滑，焦糖味好濃，而且拉花拉得好靚🥰..✅ 紫薯鮮奶 (熱) 🍵 $34入口香濃，有香濃紫薯味，而牛奶香滑，上面灑上薄薄一層紫薯粉末，唔止好飲，而且好睇
上次覺得呢度嘅食物質素唔錯，而且坐得舒服，所以今次決定再encore。今次坐喺bar枱，可以欣賞到貼喺牆身嘅裝飾。牆身上面貼有好多由店主朋友、顧客寫俾餐廳嘅postcard同打氣說話，可以睇到當初佢地開餐廳時嘅心路歷程，有故事，幾特別👍🏼
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✅ 紅蝦龍蝦汁扁意粉 🍝 $128
意粉汁醬用上龍蝦上湯烹煮而成，加上蒜片，香料等調味，味道香濃。再配上三隻紅蝦，紅蝦蝦肉雖然唔係特別大，但肉質結實彈牙，蝦味幾濃郁。整體感覺唔錯!😋
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✅ 特濃牛肝菌黑松露扁意粉配雞樅菌 🍝 $138
意粉醬汁用上牛肝菌烹煮，牛肝菌香味獨特，另外配上黑松露提升整體香味同層次。加上牛肝菌同黑松露切成蓉淋上扁意粉上面，每一啖都感受到濃濃大自然味道。雖然呢道菜式係全素，但食落同樣好有滿足感👍🏼
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✅ 焦糖鮮奶咖啡 (熱) ☕ $38
咖啡濃郁，質感細滑，焦糖味好濃，而且拉花拉得好靚🥰
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✅ 紫薯鮮奶 (熱) 🍵 $34
入口香濃，有香濃紫薯味，而牛奶香滑，上面灑上薄薄一層紫薯粉末，唔止好飲，而且好睇
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