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2016-06-08
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想食粥唯有去D2 place嘅心粥館。去到有位即入座。叫左一個米線，一碗粥。果醋豬軟骨魚湯米線之前食過呢度嘅豬軟骨，肉同軟骨煮得幾腍。所以今次再叫。點知今日嘅豬軟骨出左事，有點韌😐由於豬軟骨個汁濃味，遮蓋了魚湯嘅鮮味。淨係食到豬軟骨個汁嘅甜味。不過味道還可以的。米線質地很好，唔會煮到肣晒。啱我的口味，因我喜歡食比較硬嘅米線。☺️如果個豬軟骨唔係咁韌的話，整體會好好多皮蛋瘦肉粥呢個真係麻麻地😐粥太杰。米係腍，但完全唔綿。我深信應該沒有加精味，因為除咗鹹味，我食唔到鮮甜嘅味。皮蛋一粒我都冇食到，因為皮蛋黃個顏色太古怪，勁啡啡黃黃咁。不是晶凝通透 。總結:米線係OK,不過粥就真係麻麻地了
果醋豬軟骨魚湯米線
之前食過呢度嘅豬軟骨，肉同軟骨煮得幾腍。所以今次再叫。點知今日嘅豬軟骨出左事，有點韌😐
由於豬軟骨個汁濃味，遮蓋了魚湯嘅鮮味。淨係食到豬軟骨個汁嘅甜味。不過味道還可以的。
米線質地很好，唔會煮到肣晒。啱我的口味，因我喜歡食比較硬嘅米線。☺️
如果個豬軟骨唔係咁韌的話，整體會好好多
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呢個真係麻麻地😐粥太杰。米係腍，但完全唔綿。我深信應該沒有加精味，因為除咗鹹味，我食唔到鮮甜嘅味。
皮蛋一粒我都冇食到，因為皮蛋黃個顏色太古怪，勁啡啡黃黃咁。不是晶凝通透 。
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總結:米線係OK,不過粥就真係麻麻地了Post
