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2023-06-15
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#搞串個pantry 去到#天水圍 💕，腦海好自然又會響起天水圍gang gang😤。之後就會諗到有個商場叫#新北江 ，今次就去咗新北江一間勁受歡迎嘅米線舖，試吓佢哋嘅米線🍜！店舖細細，坐位都比較逼，大約等咗15分鐘🕰️就入得，同埋商場嘅冷氣🌬️、通風都比較弱，大家可能要注意下😗。今次我哋就嗌咗一碗🔴三餸酸辣米線($51)、🔵炸酥肉($38)。坐低之後，米線同炸酥肉好快就上菜，份量都好多🥳！！酸辣米線(紅燒肥腸、豬耳、蘿蔔)🌟🌟🌟辣度叫咗小辣🌶️，食落非常溫和，而酸度唔係好突出，而整體酸同辣配合出嚟嘅感覺有啲越南酸辣嘅感覺😮，唔似平時食開好中式嘅酸辣。米線唔係好掛湯，但係好順滑。餸方面，肥腸果然夠肥😝，而且好大嚿，不過食落就冇乜紅燒嘅感覺啦。豬耳脆口，普普通通。蘿蔔口感非常腍，不過就冇乜調味，可以食到蘿蔔本身嘅甜味🤩。炸酥肉🌟🌟🌟炸酥肉可以話係呢間米線店嘅招牌😜，只有星期一至五中午12點後先有，星期六日、假期都冇🤯。呢度嘅炸酥肉用肉丁裹粉炸🔥，肉丁有瘦有肥有半肥瘦，食落都有唔同嘅口感，同埋味道。偏向鍾意食啲偏肥嘅肉丁，味道會香口啲💕！
去到#天水圍 💕，腦海好自然又會響起天水圍gang gang😤。之後就會諗到有個商場叫#新北江 ，今次就去咗新北江一間勁受歡迎嘅米線舖，試吓佢哋嘅米線🍜！店舖細細，坐位都比較逼，大約等咗15分鐘🕰️就入得，同埋商場嘅冷氣🌬️、通風都比較弱，大家可能要注意下😗。
今次我哋就嗌咗一碗🔴三餸酸辣米線($51)、🔵炸酥肉($38)。坐低之後，米線同炸酥肉好快就上菜，份量都好多🥳！！
酸辣米線(紅燒肥腸、豬耳、蘿蔔)🌟🌟🌟
辣度叫咗小辣🌶️，食落非常溫和，而酸度唔係好突出，而整體酸同辣配合出嚟嘅感覺有啲越南酸辣嘅感覺😮，唔似平時食開好中式嘅酸辣。米線唔係好掛湯，但係好順滑。餸方面，肥腸果然夠肥😝，而且好大嚿，不過食落就冇乜紅燒嘅感覺啦。豬耳脆口，普普通通。蘿蔔口感非常腍，不過就冇乜調味，可以食到蘿蔔本身嘅甜味🤩。
炸酥肉🌟🌟🌟
炸酥肉可以話係呢間米線店嘅招牌😜，只有星期一至五中午12點後先有，星期六日、假期都冇🤯。呢度嘅炸酥肉用肉丁裹粉炸🔥，肉丁有瘦有肥有半肥瘦，食落都有唔同嘅口感，同埋味道。偏向鍾意食啲偏肥嘅肉丁，味道會香口啲💕！
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