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2023-05-13
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之前睇米芝蓮推介，見到呢間魚料理專門店獲得必比登推介，菜式幾特別，呢日就去試試😋Menu絕大部分都係魚料理、輕食，仲有本地手工啤叫👍🏻米芝蓮推介咗4款食物，分別係炸然無薯條、蝦頭油炸蝦球魚麵撈、Fishotto魚米粒粒扮意大利飯同埋Fish-chos扮墨西哥魚皮。我哋叫咗其中三款試吓～🥢Fish-chos扮墨西哥魚皮 $33魚皮幾香脆，上面有牛油果🥑醬同番茄🍅洋蔥🧅粒粒，好似墨西哥粟米片咁食，味道唔錯。記住要快啲食晒，有醬擺耐咗就會無咁脆口。🥢炸魚無薯條 $28有4款醬選擇，揀咗雙子醬，即係明太子+蟹籽！外形好似薯條，但其實係魚肉小食，有啲似幼身版嘅甜不辣，煙煙韌韌，配埋醬汁一齊食幾香口，應該同啤酒🍺幾夾！🥢炸魚狗腸 $28第一條揀咗蜜糖芥末味，味道幾有驚喜喎，魚肉好爽口彈牙，醬汁都好夾好好味，推介平時鍾意食魚糕嘅人試試！因為覺得好好食，所以最後encore試埋第二隻味。惹味山椒味個醬汁比較濃稠同鹹啲，啱重口味人士中🥢蝦頭油炸蝦球魚麵撈 $72呢款係米芝蓮推介當然要試吓啦，味道都幾清爽，蝦球有5粒，都幾彈牙，魚麵有醬汁撈過，幾煙韌爽彈，係一款無咩負擔感嘅麵食，好啱夏天食！🥢我要自由點2
Menu絕大部分都係魚料理、輕食，仲有本地手工啤叫👍🏻
米芝蓮推介咗4款食物，分別係炸然無薯條、蝦頭油炸蝦球魚麵撈、Fishotto魚米粒粒扮意大利飯同埋
Fish-chos扮墨西哥魚皮。我哋叫咗其中三款試吓～
🥢Fish-chos扮墨西哥魚皮 $33魚皮幾香脆，上面有牛油果🥑醬同番茄🍅洋蔥🧅粒粒，好似墨西哥粟米片咁食，味道唔錯。記住要快啲食晒，有醬擺耐咗就會無咁脆口。
🥢炸魚無薯條 $28有4款醬選擇，揀咗雙子醬，即係明太子+蟹籽！外形好似薯條，但其實係魚肉小食，有啲似幼身版嘅甜不辣，煙煙韌韌，配埋醬汁一齊食幾香口，應該同啤酒🍺幾夾！
🥢炸魚狗腸 $28第一條揀咗蜜糖芥末味，味道幾有驚喜喎，魚肉好爽口彈牙，醬汁都好夾好好味，推介平時鍾意食魚糕嘅人試試！
因為覺得好好食，所以最後encore試埋第二隻味。惹味山椒味個醬汁比較濃稠同鹹啲，啱重口味人士中
🥢蝦頭油炸蝦球魚麵撈 $72呢款係米芝蓮推介當然要試吓啦，味道都幾清爽，蝦球有5粒，都幾彈牙，魚麵有醬汁撈過，幾煙韌爽彈，係一款無咩負擔感嘅麵食，好啱夏天食！
🥢我要自由點2.0 $61即係車仔麵咁自由點餸😂 揀咗羅定魚腐、墨魚春卷，仲有芫荽韮菜魚皮餃子，配爽彈魚麵。湯底揀咗牛奶泡菜魚湯+$3，估唔到又幾夾喎！魚湯加咗牛奶同泡菜，層次更加豐富，魚麵浸耐咗湯都唔會變腍，仍然好爽彈。三款餸味道都幾好，每款有2-3件，份量都算多！
🥢魚湯翡翠苗 $18魚湯比較清，翡翠苗幾清甜，不錯！
🍹洛神花山楂雪梨茶 $14麵餐可以配飲品，叫咗呢款飲吓。平時嘅山楂飲品會比較酸，呢款加咗雪梨🍐嘅甜味，酸酸甜甜好開胃！
整體而言，呢間餐廳嘅魚麵、魚小食味道都幾唔錯！有自己特色同創意！而且價錢唔貴，鍾意魚料理嘅可以試試😆
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