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2025-01-05
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台蔡滷肉飯🍚小妹波波素聞呢間台灣菜由開業到依家都大受歡迎，而且更得到米芝蓮推介。令一向都鍾意食台灣菜嘅小妹今日都趁著路過荃灣都要排隊幫襯吓～等咗大概15分鐘就可以入座，一坐低就見到左右隔離都唔係叫咗九層塔鹽酥雞套餐，就係花雕麻油雞湯套餐不過礙於小妹嘅Quote有限，所以今次只係試食咗“台蔡”嘅招牌菜九層塔鹽酥雞 + 玉米起司蛋餅😋💛💛💛💛💛💛九層塔鹽酥雞餐 + 凍珍珠苿香奶茶🍱🧋（$88）鹽酥雞外皮酥脆，內裡嘅雞肉口感嫩滑又Juicy！完全唔會嚡口嘅感覺滷肉飯飯底選用口感軟糯嘅台灣蓬萊米；而滷肉肥瘦比例亦非常啱小妹嘅口味不過小妹覺得滷肉汁質地太稀至於珍珠茉香奶茶，味道唔太甜，而且珍珠口感彈牙，唔會有咬橡筋嘅感覺🧋🧋🧋🧋🧋🧋玉米起司蛋餅🌽🧀（$38）口感有啲似食緊釀滿芝士同粟米嘅蔥油餅💛💛💛💛💛💛雖然食物性格比高，不過小妹覺得職員嘅整體嘅服務態度及禮貌方面真係差啲啲😢～📌：荃灣海壩街99號地舖
小妹波波素聞呢間台灣菜由開業到依家都大受歡迎，而且更得到米芝蓮推介。令一向都鍾意食台灣菜嘅小妹今日都趁著路過荃灣都要排隊幫襯吓～
等咗大概15分鐘就可以入座，一坐低就見到左右隔離都唔係叫咗九層塔鹽酥雞套餐，就係花雕麻油雞湯套餐
不過礙於小妹嘅Quote有限，所以今次只係試食咗“台蔡”嘅招牌菜九層塔鹽酥雞 + 玉米起司蛋餅😋
💛💛💛💛💛💛
九層塔鹽酥雞餐 + 凍珍珠苿香奶茶🍱🧋（$88）
鹽酥雞外皮酥脆，內裡嘅雞肉口感嫩滑又Juicy！完全唔會嚡口嘅感覺
滷肉飯飯底選用口感軟糯嘅台灣蓬萊米；而滷肉肥瘦比例亦非常啱小妹嘅口味
不過小妹覺得滷肉汁質地太稀
至於珍珠茉香奶茶，味道唔太甜，而且珍珠口感彈牙，唔會有咬橡筋嘅感覺
🧋🧋🧋🧋🧋🧋
玉米起司蛋餅🌽🧀（$38）
口感有啲似食緊釀滿芝士同粟米嘅蔥油餅
💛💛💛💛💛💛
雖然食物性格比高，不過小妹覺得職員嘅整體嘅服務態度及禮貌方面真係差啲啲😢～
📌：荃灣海壩街99號地舖
玉米起司蛋餅
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九層塔鹽酥雞
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