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2021-12-22
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作為海南雞飯愛好者，點可以唔試埋獲米芝蓮推介既新加坡名店既海南雞飯～餐廳既茶壺值得一讚，日式鑄鐵風，美觀又保溫。叫左佢既招牌海南雞，皮薄肉嫩既雞肉，冇過多既油脂同啫喱層，即使一個人食半隻雞都唔會覺得膩。美中不足係雞味略淡，要靠佢既秘製雞汁提味。油飯中上水平，有雞湯味又唔會好油，飯粒分明。睇menu仲見到個龍蝦汁海鮮泡飯好吸引，上菜時侍應會幫你將脆米倒入滾住既龍蝦湯汁即煮。龍蝦肉份量亦好足，原隻龍蝦尾拆肉上，食落啖啖鮮味，以一間海南雞飯專門店黎講呢道菜有驚喜。餐廳整體黎講質素中上，可惜性價比較低，覺得試一次就夠了，類近價位既海南雞飯感覺有更好既選擇🙈
餐廳既茶壺值得一讚，日式鑄鐵風，美觀又保溫。
叫左佢既招牌海南雞，皮薄肉嫩既雞肉，冇過多既油脂同啫喱層，即使一個人食半隻雞都唔會覺得膩。美中不足係雞味略淡，要靠佢既秘製雞汁提味。油飯中上水平，有雞湯味又唔會好油，飯粒分明。
天天海南雞飯
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雞油飯
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睇menu仲見到個龍蝦汁海鮮泡飯好吸引，上菜時侍應會幫你將脆米倒入滾住既龍蝦湯汁即煮。龍蝦肉份量亦好足，原隻龍蝦尾拆肉上，食落啖啖鮮味，以一間海南雞飯專門店黎講呢道菜有驚喜。
龍蝦汁海鮮泡飯
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龍蝦汁海鮮泡飯
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龍蝦汁海鮮泡飯
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餐廳整體黎講質素中上，可惜性價比較低，覺得試一次就夠了，類近價位既海南雞飯感覺有更好既選擇🙈
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