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2024-04-27
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米芝蓮推薦新加坡餐廳，過江龍來到香港開分店，除了海南雞飯出名外，還有其他特色小菜/飲品，之前喺銅鑼灣分店食過，已經回味無窮今日經過圓方再來探訪，超級水果茶🍹$42冰凍熱情果酸酸甜甜，香橙/蘋果切片，越飲越好味令人好開胃的飲品木瓜花膠燉湯 $79奶白色湯有香濃杏仁味，材料竹笙/花膠/木瓜/白菜好好飲感覺好滋潤迷迭香火灸黑金叉燒$129服務員喺客人面前，淋上酒在迷迭香上面，再用火槍燒散發出香味，而叉燒係用五花腩燒，入口即溶好味到不得了，南洋咖哩雜菜$99大大煲黃咖喱真材實料勁香，而雜菜超級豐富多，雞油飯$59 大勁香雞油味，除了配海南雞外，食其他菜式，都是相當絕配斑蘭汁椰汁奶凍$49濃香斑蘭椰汁味香滑奶凍味道層次分明
過江龍來到香港開分店，
除了海南雞飯出名外，
還有其他特色小菜/飲品，
之前喺銅鑼灣分店食過，
已經回味無窮
今日經過圓方再來探訪，
超級水果茶🍹$42
冰凍熱情果酸酸甜甜，
香橙/蘋果切片，
越飲越好味
令人好開胃的飲品
木瓜花膠燉湯 $79
奶白色湯有香濃杏仁味，
材料竹笙/花膠/木瓜/白菜
好好飲感覺好滋潤
迷迭香火灸黑金叉燒$129
服務員喺客人面前，
淋上酒在迷迭香上面，
再用火槍燒散發出香味，
而叉燒係用五花腩燒，
入口即溶好味到不得了，
南洋咖哩雜菜$99
大大煲黃咖喱
真材實料勁香，
而雜菜超級豐富多，
雞油飯$59 大
勁香雞油味，
除了配海南雞外，
食其他菜式，
都是相當絕配
斑蘭汁椰汁奶凍$49
濃香斑蘭椰汁味
香滑奶凍
味道層次分明
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