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2015-07-27 2818 views
這裡環境寧靜優美,還可以看到海景;坐位舒適;服務也是滿分,服務員會細心介紹每一道菜;食物也非常不錯,不知是我們細食還是份量多,吃到一半已經很飽了,當然一分錢一分貨,以下這個套餐承惠每位HK$680(兩位起),另收加一服務費。前菜共五款,分別是舟山海蜇頭(很爽口)、龍井煙燻蛋(很入味)、南京鹽水鴨(不會過咸,味道剛好)、杭州蜜南瓜(甜而不膩)、花雕醉雞(肉質非常嫩滑,又香花雕味),總的來說,五款前菜各有特色,不會互相搶味,而且賣相非常精緻。必食指數:5粒星鶴湖蟹影,是其中一個得獎名菜,也是好睇又好食,而且非常足料,蟹味又濃,把蟹粉大啖大啖放入口,超正!托底的米餅很脆,同時令蟹粉不會太膩,還有一隻小小的薑茶蟹啫喱,可以驅寒,非常貼心。溫馨提示,只有蟹餅和蟹啫喱可以吃,不要吃底的青瓜啊。必食指數:5粒星煎封海中蝦拼苔蓧蝦仁,海中蝦非常新鮮,而且非常惹味,可惜蝦仁完全無味。必食指數:3粒星松茸花膠海螺湯,非常鮮甜,又有松茸的青香。必食指數:5粒星黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅,第一次吃牛尾,很入味很「淋」,鹿筋也不錯,配上荷葉餅,味道剛好,不過個人覺得這個比較像和乳豬一同吃的包,不應該叫餅,而且我胃太小
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這裡環境寧靜優美,還可以看到海景;坐位舒適;服務也是滿分,服務員會細心介紹每一道菜;食物也非常不錯,不知是我們細食還是份量多,吃到一半已經很飽了,當然一分錢一分貨,以下這個套餐承惠每位HK$680(兩位起)另收加一服務費

前菜共五款,分別是舟山海蜇頭(很爽口)、龍井煙燻蛋(很入味)、南京鹽水鴨(不會過咸,味道剛好)、杭州蜜南瓜(甜而不膩)、花雕醉雞(肉質非常嫩滑,又香花雕味),總的來說,五款前菜各有特色,不會互相搶味,而且賣相非常精緻。必食指數:5粒星
前菜五小碟
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鶴湖蟹影,是其中一個得獎名菜,也是好睇又好食,而且非常足料,蟹味又濃,把蟹粉大啖大啖放入口,超正!托底的米餅很脆,同時令蟹粉不會太膩,還有一隻小小的薑茶蟹啫喱,可以驅寒,非常貼心。溫馨提示,只有蟹餅和蟹啫喱可以吃,不要吃底的青瓜啊。必食指數:5粒星
鶴湖蟹影
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煎封海中蝦拼苔蓧蝦仁,海中蝦非常新鮮,而且非常惹味,可惜蝦仁完全無味。必食指數:3粒星
煎封海中蝦拼苔蓧蝦仁
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松茸花膠海螺湯,非常鮮甜,又有松茸的青香。必食指數:5粒星
松茸花膠海螺湯
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黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅,第一次吃牛尾,很入味很「淋」,鹿筋也不錯,配上荷葉餅,味道剛好,不過個人覺得這個比較像和乳豬一同吃的包,不應該叫餅,而且我胃太小,吃到這味菜已經開始飽了。必食指數:3粒星
黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅
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黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅
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上湯時蔬,這個忘了拍照,菜很清甜,不過既然來到東來順,可以叫一點更特別的菜色。必食指數:3粒星

京城三式小甜點,共有流沙煎堆、紅荳卷及荔枝玫瑰啫喱,服務員提示可以先吃味道較清淡的啫喱,最後才吃煎堆。紅荳卷口感煙煙韌韌;啫喱清新幽香,而我最喜歡的是流沙奶皇煎堆,外脆內軟,熱辣辣,溫馨提示:吃時小心燙口。必食指數:4粒星
京城三式小甜點
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-05-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$750 (Dinner)
Recommended Dishes
前菜五小碟
鶴湖蟹影
松茸花膠海螺湯
黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅
黑醋牛尾鹿筋配荷葉餅
京城三式小甜點
  • 龍井煙燻蛋
  • 花雕醉雞
  • 流沙煎堆