Brass Spoon (Changed Hand)

一早未開門就去排隊，喺附近剛剛搵到個咪錶位。因為灣仔區嘅咪錶真係一位難求，搵唔到位就要行返去金鐘太古廣場再行返上嚟我哋排第五張枱， 一開門， 店員安頓好就安排入座。餐牌上有：以下四款牛肉湯可選擇特級生牛肉$125生牛肉$90 生熟牛肉$86熟牛肉$82我哋最後揀咗兩個熟牛肉，因為方便囡囡進食。好快就嚟咗兩碗湯河，飲一啖湯，真係好似去咗越南咁。熟牛肉一啲都唔韌，好林好友牛肉味，囡囡食唔停。食完啲河，將啲湯飲晒， 都唔覺得口渴， 個湯真係真材實料煲出嚟， 冇味精。