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2018-06-24
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今次嚟到Ciak搵食！ 本身以為太古廣場係有錢人集中地，餐廳菜色一定好貴，原來都有例外。呢間意大利餐廳雖然被評為米芝蓮推介，但係食物的性價比意外地相當高，值得向各位食家開心share餐廳裝潢設計時尚中帶點藝術風格，有酒吧枱，牆上有掛畫，最特別是投放著意大利黑白電影，見客或放工happy hour氣氛都唔錯。菜色選擇非常豐富，最有名的是麵包、薄餅和麵條都是用意大利麵粉自家製，有心思自然好味道。餐前麵包上枱仲係暖笠笠，小麥味香，外脆內軟，黑醋和橄欖油瓶子設計獨特，平凡的麵包感覺即刻升值十倍。是日餐湯$100今天的餐湯是南瓜濃湯，雖然沒有其他配料，只有一些香草蒜頭和橄欖油調味，但味道還是很好，全因食材選料新鮮品質高。店員亦非常細心，主動幫我們將一客湯分成兩碗享用。傳統意色燴牛柏葉伴意大利白腰豆及蒜蓉包 $ 150沒想到意大利菜有牛栢葉食，當中亦有些牛肚，用燴的煮法又腍又入味，意式醬汁好香牛油味和豆味，蒜蓉包脆到好似薯片咁，點醬汁一起吃一流。自選雙拼組合薄餅(7吋) $180薄餅可以自選尺寸及雙拼材料，十分欣賞這個以食客為先的服務，份量和口味都容易控制，滿足所有客人。我們點了個7吋的，餅底薄餅
本身以為太古廣場係有錢人集中地，餐廳菜色一定好貴，原來都有例外。呢間意大利餐廳雖然被評為米芝蓮推介，但係食物的性價比意外地相當高，值得向各位食家開心share
餐廳裝潢設計時尚中帶點藝術風格，有酒吧枱，牆上有掛畫，最特別是投放著意大利黑白電影，見客或放工happy hour氣氛都唔錯。
菜色選擇非常豐富，最有名的是麵包、薄餅和麵條都是用意大利麵粉自家製，有心思自然好味道。
餐前麵包上枱仲係暖笠笠，小麥味香，外脆內軟，黑醋和橄欖油瓶子設計獨特，平凡的麵包感覺即刻升值十倍。
餐前麵包
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是日餐湯$100
今天的餐湯是南瓜濃湯，雖然沒有其他配料，只有一些香草蒜頭和橄欖油調味，但味道還是很好，全因食材選料新鮮品質高。店員亦非常細心，主動幫我們將一客湯分成兩碗享用。
是日餐湯
$100
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傳統意色燴牛柏葉伴意大利白腰豆及蒜蓉包 $ 150
沒想到意大利菜有牛栢葉食，當中亦有些牛肚，用燴的煮法又腍又入味，意式醬汁好香牛油味和豆味，蒜蓉包脆到好似薯片咁，點醬汁一起吃一流。
傳統意式燴牛柏葉伴意大利白腰豆及蒜蓉包
$150
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自選雙拼組合薄餅(7吋) $180
薄餅可以自選尺寸及雙拼材料，十分欣賞這個以食客為先的服務，份量和口味都容易控制，滿足所有客人。
自選雙拼組合薄餅(7吋)
$180
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我們點了個7吋的，餅底薄餅邊脆，即使放一段時間都可以保持香脆，一邊是四重芝士配意大利風乾火腿，鹹香味濃齒頰留香。另一邊是香辣雜錦海鮮配芝士番茄醬，微辣番茄醬很惹味，海鮮有蜆、蝦、魷魚，雖然偏細粒不過勝在鮮味。
海鮮汁伴虎蝦,青瓜粒自家製寬麵 $180
意式自家製的寬麵比較有咬口，蛋味亦比較濃，最出色的是麵條表面很掛汁，每一條都充滿濃郁的海鮮汁味。虎蝦肉鮮味彈牙，而且廚師已經預先拆殻，細心的服務讓客人可以盡情享用美食。
海鮮汁伴虎蝦、青瓜粒自家製闊條麵
$180
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檸檬撻配熱情果雪葩 $100
撻的餅底做得香脆，檸檬和熱情果味道都是甜中帶偏酸，正正可以消化一下豐富的晚餐。我最喜歡反而是面上白色像威化餅乾的，是用蛋白、砂糖、檸檬汁打成的糖餅，入口即化，香甜滋味。
檸檬撻配熱情果雪葩
$100
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餐廳不論食物和服務的水準都一流，價格亦親民，絕對可以再來幫襯！
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