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2017-06-15 44 views
蔦喺香港開店的消息一直記在心,但又唔想專登排成個鐘食嗰15分鐘。今日!終於有機會路過,而門口只得5~6人排隊。職員喺排隊時會比定餐牌,等你有充足時間決定。入到餐廳即刻落單,即時決定加唔加麵底,再到側邊既櫈等埋位。餐廳充斥住黑松露油的香濃味道,好期待呀我order左醬油味玉叉燒拉麵同日本麥茶。餐廳本身都有清水提供,不過飲茶好似有日本feel啲餐廳簡潔光猛,bar枱設計每個位都睇到廚師的準備過程。可能我肚餓心急,好似埋左位都要等10分鐘到餐廳職員感覺上比較新,有小小戰戰兢兢的感覺,但都好有禮貌既。'Ita da ki ma su!!!!' 先飲啖湯清湯完全無平時濃湯嗰種油膩但味道夠晒味同鮮甜!黑松露油放喺叉燒上面,我貪心一啖飲左既關係,無機會將個湯昇華叉燒非常非常嫩滑,味玉亦係滑溜美味!整體味道一流,如果一早加左麵底應該會更滿足雖然價錢唔平民,但都再值得路過一下
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蔦喺香港開店的消息一直記在心,但又唔想專登排成個鐘食嗰15分鐘。今日!終於有機會路過,而門口只得5~6人排隊。


職員喺排隊時會比定餐牌,等你有充足時間決定。入到餐廳即刻落單,即時決定加唔加麵底,再到側邊既櫈等埋位。


餐廳充斥住黑松露油的香濃味道,好期待呀



我order左醬油味玉叉燒拉麵同日本麥茶。餐廳本身都有清水提供,不過飲茶好似有日本feel啲



餐廳簡潔光猛,bar枱設計每個位都睇到廚師的準備過程。可能我肚餓心急,好似埋左位都要等10分鐘到
餐廳職員感覺上比較新,有小小戰戰兢兢的感覺,但都好有禮貌既。


'Ita da ki ma su!!!!' 先飲啖湯

清湯完全無平時濃湯嗰種油膩但味道夠晒味同鮮甜!黑松露油放喺叉燒上面,我貪心一啖飲左既關係,無機會將個湯昇華
叉燒非常非常嫩滑,味玉亦係滑溜美味!整體味道一流,如果一早加左麵底應該會更滿足



雖然價錢唔平民,但都再值得路過一下
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醬油味玉叉燒拉麵
$113
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-06-13
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$128 (Lunch)
Recommended Dishes
醬油味玉叉燒拉麵
$ 113