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2016-04-26
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前幾日同屋企人四口子去左呢間米芝蓮泰國菜餐廳食晚飯依家仲回味緊當日各式各樣既菜餚!一上到去餐廳 竟然有一座泰國「龍椅」係門口相當壯觀聽說由泰國完完整整咁運過黎!Tong Yum Cooler (HKD78)未點菜之前 先來一杯cocktails 呢到既Cocktails全部都整得好靚 亦都特具創意！呢一杯cocktails係我覺得第一次黎必飲既 味道極似冬陰公味 去到喉嚨會有少少灼喉既感覺 辣辣地 能夠將冬陰公變成為一杯cocktails 真係好有創意👍🏻泰式茄子肉碎沙律 (HKD138)第一道當然係唔少得既沙律平時食泰菜通常來來去去 都不外乎柚子沙律 鮮蝦沙律等等有「茄子」既沙律都係第一次食咋! 再加上肉碎同泰式醬 好開胃!Tom Yum Koong (HKD188)黎到食泰菜最重要既一環 － 冬陰公!呢個湯可以供三至四人飲用再留意一下 圖中既冬陰公相當足料 每一啖都有超級超級濃既冬陰公味!香炸雞翼釀墨魚滑 (HKD98)夠竟雞翼有幾多個演變方法？外表只係一個漲卜卜既雞翼 但其實裡面釀左墨魚滑 再加上泰式辣醬 呢個釀法真係有創意!豬頸肉粉絲煲 (HKD148)呢個絕對係我既最愛 底層
依家仲回味緊當日各式各樣既菜餚!
一上到去餐廳 竟然有一座泰國「龍椅」係門口相當壯觀
聽說由泰國完完整整咁運過黎!
Tong Yum Cooler (HKD78)
Tong Yum Cooler
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呢到既Cocktails全部都整得好靚 亦都特具創意！
呢一杯cocktails係我覺得第一次黎必飲既
味道極似冬陰公味 去到喉嚨會有少少灼喉既感覺 辣辣地
能夠將冬陰公變成為一杯cocktails 真係好有創意👍🏻
泰式茄子肉碎沙律 (HKD138)
泰式茄子肉碎沙律
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平時食泰菜通常來來去去 都不外乎柚子沙律 鮮蝦沙律等等
有「茄子」既沙律都係第一次食咋! 再加上肉碎同泰式醬 好開胃!
Tom Yum Koong (HKD188)
Tom Yum Koong
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Tom Yum Koong
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呢個湯可以供三至四人飲用
再留意一下 圖中既冬陰公相當足料 每一啖都有超級超級濃既冬陰公味!
香炸雞翼釀墨魚滑 (HKD98)
香炸雞翼釀墨魚滑
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香炸雞翼釀墨魚滑
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外表只係一個漲卜卜既雞翼
但其實裡面釀左墨魚滑 再加上泰式辣醬
呢個釀法真係有創意!
豬頸肉粉絲煲 (HKD148)
豬頸肉粉絲煲
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底層係粉絲 上面佈滿一片片豬頸肉
感覺好似好普通 但係味道真心一流
豬頸肉既肉質嫩滑 粉絲吸晒D肉汁同豬油
單單食粉絲已經覺得好好味 好入味
聽說仲係加左「玉桂粉」令味道更突出同特別
泰式甜品拼盤 (HKD168)
泰式甜品拼盤
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泰式甜品拼盤
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泰式甜品拼盤
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呢個拼盤分別有五款不同既甜品
中間一片片既芒果肉 啖啖肉 仲要好甜!
五款都係一D傳統泰式既甜品黎
唯讀係有一款係南瓜糕就少D食到啦
南瓜味都幾濃郁 而且好smooth!
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