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2020-11-21
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The Butchers Club係一間米芝蓮推介嘅餐廳😋今日係尖東行完K11就見到呢間好有feel嘅餐廳🍽即刻就入去chill一下🤪Lobster 🦞 roll 2.0 $120個名真係好把炮😂 2.0其實個意思係升級炮製的龍蝦包咁解🤣 入面有龍蝦肉🦞，大蝦肉🦐，西芹同少少蔬菜🥬 龍蝦肉同大蝦肉都好爽甜，份量算多，而且切碎咗，用上千島醬搞拌，令個顏色更靚😘 加上少少西芹同蔬菜🥬令到爽甜嘅龍蝦包再加咗少少層次。麵包🍞係本地排包黎，煎得香脆，外脆內軟。唔會吸曬啲汁😂但可能爆餡嘅關係，個包都包唔曬，搞到食到好亂🤪Salt & pepper crispy squid 🦑 $38魷魚圈炸得香脆，粉唔算厚。份量算多，如果有叫啤酒🍻就要食呢個！好好餸酒🤪不過我冇叫所以就有啲乾。調味方面，唔算太咸，唔會食到你好口渴個隻🤓不過點佢附送嘅醬就更加正！The Texan $80呢個包入面有乾式熟成牛肉漢堡扒配焦糖洋蔥🧄，煙肉🥓，炸洋蔥圈，藍芝士🧀及BBQ醬。牛肉漢堡扒，牛味香濃👍🏻 煙肉厚，炸洋蔥圈香脆。整體感覺配料好多，食落好滿足😋唯獨是藍芝士🧀味道獨特偏咸，如果食唔慣的話可以skip😂呢間餐廳除咗打卡
Lobster 🦞 roll 2.0 $120
個名真係好把炮😂 2.0其實個意思係升級炮製的龍蝦包咁解🤣 入面有龍蝦肉🦞，大蝦肉🦐，西芹同少少蔬菜🥬 龍蝦肉同大蝦肉都好爽甜，份量算多，而且切碎咗，用上千島醬搞拌，令個顏色更靚😘 加上少少西芹同蔬菜🥬令到爽甜嘅龍蝦包再加咗少少層次。麵包🍞係本地排包黎，煎得香脆，外脆內軟。唔會吸曬啲汁😂但可能爆餡嘅關係，個包都包唔曬，搞到食到好亂🤪
Salt & pepper crispy squid 🦑 $38
魷魚圈炸得香脆，粉唔算厚。份量算多，如果有叫啤酒🍻就要食呢個！好好餸酒🤪不過我冇叫所以就有啲乾。調味方面，唔算太咸，唔會食到你好口渴個隻🤓不過點佢附送嘅醬就更加正！
The Texan $80
呢個包入面有乾式熟成牛肉漢堡扒配焦糖洋蔥🧄，煙肉🥓，炸洋蔥圈，藍芝士🧀及BBQ醬。牛肉漢堡扒，牛味香濃👍🏻 煙肉厚，炸洋蔥圈香脆。整體感覺配料好多，食落好滿足😋唯獨是藍芝士🧀味道獨特偏咸，如果食唔慣的話可以skip😂
呢間餐廳除咗打卡龍蝦包同牛肉漢堡外，仲有為素食人士提供Impossible™植物肉炮製的漢堡和小食。最近仲有新Menu提供超過15款全新菜式😋漢堡，小食，素食應有盡有👍🏻 而且佢哋最近仲有個印花獎賞計劃(e-stamp card) ， 只要消費滿$80就可以有印花一個，集齊指定印花就可以免費換到啤酒burger同小食啦
餐廳環境方面，燈光昏暗，營造到浪漫談心❤️去酒吧🍻chill嘅效果🤣如果同朋友或者情侶一齊嚟就啱晒啦😋
座位方面，座位間隔舒適，全部採用吧枱高凳，夠晒有feel😍餐廳仲好貼心為唔夠高嘅BB仔提供高嘅BB櫈👶🏻
總括而言，人均$120可以食到米芝蓮質素嘅漢堡，仲可以見到打卡一流嘅龍蝦包， CP值真係超高👍🏻而且傾偈飲酒一流😋🍻仲要位置超方便，行出K11就見到🤣你都快啲黎試下！
人均消費:$120
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下 G34-35舖 (The Butchers Club)
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