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2014-09-09
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以機場職員身份來到這裏午膳,價錢比正價較便宜!這裏的午市「海南雞套餐」,除了主角海南雞之外,還有青瓜沙律和泰式清雞湯!青瓜入口辛辣,吃了一口便放棄了!泰式清雞湯,只是一般味精湯,不提也罷!海南雞賣相大打折扣,皮肉分離,去骨雞肉雖然方便了我這大懶人,但雞肉未算嫩滑,僅是合格而已,水準未見突出,雞味欠奉,要醮以醬汁帶出味道。所以在我而言,本人較為喜愛「勝利小廚」!以這樣的價錢配以這樣的食材,何謂「米芝蓮推介」之有?
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