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2023-07-27
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獲得米芝蓮推薦牆壁上天天海南雞店老闆符慧蓮。1987年，符慧蓮的哥哥在麥士威熟食中心開了個雞飯攤，喜歡烹飪的她跟著哥哥學煮雞飯，兩年後哥哥退休，她接手經營。由於一個人忙不過來，符慧蓮把當時當卡車司機的丈夫黎志清拉過來幫忙。兩人苦心經營下，天天逐漸做出口碑，成了今天知名的美食攤位。 2009年，夫婦倆的女兒黎美筠接手成為第二代掌門人，不但增設分店、設立中央廚房，還讓天天走上品牌形象路線，擺脫以往小攤位經營的方式。資料來源米芝蓮網頁。今日海南雞售罄，所以叫左燒雞大份$189，水果茶$42，海南水果沙律$98，菠蘿海鮮雞油炒飯$149燒雞皮脆卜卜份量多味道少少鹽肉質正常水果茶好多生果，仲有百香果醬清甜海南水果沙律😋面頭灑左類似話梅粉番石榴可以減肥，預防癌症好處多👍菠蘿海鮮雞油炒飯好多蟹籽米飯粒粒分明有帶子，瓜粒桌上有紅茶，用鐵茶壺職員說是伯爵茶，紅茶底，果味同佛手柑香味偏淡甜品係新加坡豆腐花$19口感似布丁甜度屬於少甜
牆壁上天天海南雞店老闆符慧蓮。
1987年，符慧蓮的哥哥在麥士威熟食中心開了個雞飯攤，喜歡烹飪的她跟著哥哥學煮雞飯，兩年後哥哥退休，她接手經營。由於一個人忙不過來，符慧蓮把當時當卡車司機的丈夫黎志清拉過來幫忙。兩人苦心經營下，天天逐漸做出口碑，成了今天知名的美食攤位。
2009年，夫婦倆的女兒黎美筠接手成為第二代掌門人，不但增設分店、設立中央廚房，還讓天天走上品牌形象路線，擺脫以往小攤位經營的方式。資料來源米芝蓮網頁。
今日海南雞售罄，
所以叫左燒雞大份$189，
水果茶$42，
海南水果沙律$98，
菠蘿海鮮雞油炒飯$149
燒雞皮脆卜卜
份量多
味道少少鹽
肉質正常
水果茶
好多生果，仲有百香果醬
清甜
海南水果沙律😋
面頭灑左類似話梅粉
番石榴可以減肥，預防癌症好處多👍
菠蘿海鮮雞油炒飯
好多蟹籽
米飯粒粒分明
有帶子，瓜粒
桌上有紅茶，用鐵茶壺
職員說是伯爵茶，紅茶底，
果味同佛手柑香味偏淡
甜品係新加坡豆腐花$19
口感似布丁
甜度屬於少甜
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