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2024-07-30
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想試這家餐廳已有多年，發現好難book位，然而今次試吓book週末午餐，半年也沒有位，但今日午餐有位便試試香。裝修高級優雅，感覺舒適，雖然高級，但沒有太拘謹的感覺。前菜：陳皮脆米鯪魚球這個鯪魚球炸得鬆化香口，鯪魚球口感彈牙，帶濃厚的陳皮香，不錯。蝦子海鮮餃$95 each這個蝦子海鮮餃大大件，超正！－口爽彈的蝦肉，有D似龍蝦的口感，清爽新鮮，配上鮮美的海鮮饀料，滿有鮮蝦和帶子感的鮮甜味，餃子皮又薄又通透，好好吃！原隻鮑魚雞粒酥$99 each原隻鮑魚雞粒酥超正！鮑魚煮得入味，又軟腍又滑，加上甜香的脆撻和滑溜的饀料，味道鮮甜，又有鬆化的口感，真係完美的咸甜配搭，必吃！檸香菜苗鱸魚餃$88這個鱸魚餃也十分可口，有淡雅的魚肉鮮甜味，口感軟滑，味道的配搭新鮮，又有檸檬的清香，感覺輕盈，好吃。黃橋藤椒燒餅$88這個好吃到不得了，燒餅口感鬆化就不得了，燒餅嘅餡料以豬肉蔬菜為主。豬肉餡相當鮮甜又Juicy，加上甜甜地又鬆化嘅燒餅，再配上香口嘅芝麻，真係好好食，份量啱啱好，吃完都唔會好膩滯。皇湯雞絲羮$390雞絲羹YouTuber都讚不絕口，今日一試，果然令人十分難忘，簡直係每一口係雞湯汁嘅精華，味道
想試這家餐廳已有多年，發現好難book位，然而今次試吓book週末午餐，半年也沒有位，但今日午餐有位便試試香。
裝修高級優雅，感覺舒適，
雖然高級，但沒有太拘謹的感覺。前菜：陳皮脆米鯪魚球
這個鯪魚球炸得鬆化香口，鯪魚球口感彈牙，帶濃厚的陳皮香，不錯。
蝦子海鮮餃$95 each
這個蝦子海鮮餃大大件，超正！－口爽彈的蝦肉，有D似龍蝦的口感，清爽新鮮，配上鮮美的海鮮饀料，滿有鮮蝦和帶子感的鮮甜味，餃子皮又薄又通透，好好吃！
原隻鮑魚雞粒酥$99 each
原隻鮑魚雞粒酥超正！鮑魚煮得入味，又軟腍又滑，加上甜香的脆撻和滑溜的饀料，味道鮮甜，又有鬆化的口感，真係完美的咸甜配搭，必吃！
檸香菜苗鱸魚餃$88
這個鱸魚餃也十分可口，有淡雅的魚肉鮮甜味，口感軟滑，味道的配搭新鮮，又有檸檬的清香，感覺輕盈，好吃。
黃橋藤椒燒餅$88
這個好吃到不得了，燒餅口感鬆化就不得了，燒餅嘅餡料以豬肉蔬菜為主。豬肉餡相當鮮甜又Juicy，加上甜甜地又鬆化嘅燒餅，再配上香口嘅芝麻，真係好好食，份量啱啱好，吃完都唔會好膩滯。
皇湯雞絲羮$390
雞絲羹YouTuber都讚不絕口，今日一試，果然令人十分難忘，簡直係每一口係雞湯汁嘅精華，味道相當鮮甜濃郁，口感香滑，每一口有一絲絲雞肉，配上爽口的筍絲？而且有火保持湯羮的熱度，正，真係十分滋味
非同飯響$380
Xo 醬牛肉炒puntalette, 怪不得意大利粉口感硬硬地，幾香口，加上微辣嘅XO醬，洋蔥和牛肉碎，香口惹味。
蜂蜜薑茶糕$44/2件
蜂蜜薑茶糕口感軟滑，有濃厚嘅薑茶風味，薑味十足，唔會太甜。
香芒楊枝甘露$138
香芒楊枝甘露真係超正,口感香滑，啖啖芒果茸，酸甜味道剛剛好，加上底層的芒果布甸，雙重滋味，正！
餐廳送上甜品，椰汁綠豆糕，味道香甜，又好有椰汁味，椰汁和綠豆的味道十分合拍，好味。而cookie 口感香脆，唔油膩亦唔太甜。
這一天的午餐真難忘。
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