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2024-08-01
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今日早咗出門口，諗起可以食聯和墟嘅雄泰11:30am到，唔使等位，未夠12點已經坐滿人，門口亦大排長龍一開頭得一個侍應落單，手腳亦比較慢。落咗單後全場一齊等左15分鐘先有嘢食，想嚟食嘅要有心理準備無乜服務同埋出餐好慢-一定要食嘅泰式海南雞飯🐔🍚想食海南雞嘅一定要早啲嚟，因為通常一點幾就已經賣晒成碟份量超級多，一碟有齊雞胸同雞髀，而且無骨。雞髀好滑、爽彈，雞胸相對鞋口同有啲乾。加埋配有泰式汁，少少酸，味道平衡開胃🤤油飯相對較乾身，香而不膩，都係做得相當出色-冬陰公蝦金邊粉🍤🍜本身想叫米粉，但今日無米粉叫左金邊粉，食落又唔錯喎，軟硬適中，一個人食份量都足最欣賞係個冬陰公湯底！呢度嘅冬陰公湯底同一般餐廳既嘅冬陰公湯底好唔同，椰漿比較多，酸味較少，絕對值得一試！👍🏻蝦就遜色左啲，雪藏蝦無乜鮮味，都至少係爽彈(sorry食左幾啖先記得影相)-泰式墨魚餅🍥好薄身，如果厚少少口感會好啲質地喺爽彈既，不過無一粒粒既墨魚不過不失既質素(sorry剪開左先記得影相)-飲品🥤星期一至五食午餐可以特價追加飲品，今日加$5可以飲泰式奶茶泰式奶茶茶底好香，入口亦非常順滑，唔會死甜，相比係泰國飲既淡口啲。本身以為啲
11:30am到，唔使等位，未夠12點已經坐滿人，門口亦大排長龍
一開頭得一個侍應落單，手腳亦比較慢。落咗單後全場一齊等左15分鐘先有嘢食，想嚟食嘅要有心理準備無乜服務同埋出餐好慢
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一定要食嘅泰式海南雞飯🐔🍚
想食海南雞嘅一定要早啲嚟，因為通常一點幾就已經賣晒
成碟份量超級多，一碟有齊雞胸同雞髀，而且無骨。雞髀好滑、爽彈，雞胸相對鞋口同有啲乾。加埋配有泰式汁，少少酸，味道平衡開胃🤤
油飯相對較乾身，香而不膩，都係做得相當出色
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冬陰公蝦金邊粉🍤🍜
本身想叫米粉，但今日無米粉叫左金邊粉，食落又唔錯喎，軟硬適中，一個人食份量都足
最欣賞係個冬陰公湯底！呢度嘅冬陰公湯底同一般餐廳既嘅冬陰公湯底好唔同，椰漿比較多，酸味較少，絕對值得一試！👍🏻
蝦就遜色左啲，雪藏蝦無乜鮮味，都至少係爽彈
(sorry食左幾啖先記得影相)
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泰式墨魚餅🍥
好薄身，如果厚少少口感會好啲
質地喺爽彈既，不過無一粒粒既墨魚
不過不失既質素
(sorry剪開左先記得影相)
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飲品🥤
星期一至五食午餐可以特價追加飲品，今日加$5可以飲泰式奶茶
泰式奶茶茶底好香，入口亦非常順滑，唔會死甜，相比係泰國飲既淡口啲。本身以為啲冰溶晒就會非常淡，結果都覺得仲係好夠味👍🏻
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總結💬
粉嶺人唔會唔識既一間餐廳，每次食都覺得好食
裝修都好有心思，等嘢食時可以細心睇下
預左要等位、等落單、等上餐，無乜服務可言的
但係都十分推薦
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