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2022-02-12
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香港人創意無限，不時會發現有店家將平凡的食物加以增潤，又或者將完全沒有關聯的食材，花心思設計出賣相獨特、味道新奇的創意食品，當中不少都廣受市民愛戴及追捧說到其中一款香港獨有的Crossover，想必以下介紹的必定榜上有名雞脾包 $9.5想來這個應該是全香港🇭🇰第一間港式麵包店設有的特色美食！有誰會想到，麵包的餡料會是一隻雞腿🍗呢？店家會先把原隻雞下腿以豉油醃好後烤焗，再塞進麵粉團再烤至粉團熟邊，馳名的雞脾包出爐！吃的時候必定是一手拿著雞腿骨大口撕🤣，入口先嚐到鬆軟微甜的麵包，再吃到鹹香十足的雞腿肉，由於雞腿的肉汁仍然保留著，故此不會覺得太乾身口感不錯呢不要少看這個麵包，看似份量不太大其實蠻飽肚的，加上不用十塊錢便可以吃到餡料十足的麵包，性價非常高！絕對是值得嘗試的創意美食～這間位於粉嶺聯和墟的港式麵包店，原來已有逾60年歷史，裝潢亦保留在90年代的佈局，當然少不了一些傳統的港式麵包跟蛋糕可供選購店家會在每天焗製不少盤雞脾包，如有機會碰巧這款麵包出爐，定必要買一個新鮮吃，必有一番滋味，下次到聯和墟時緊記帶一份粉嶺名物回家啊～
說到其中一款香港獨有的Crossover，想必以下介紹的必定榜上有名
雞脾包 $9.5
想來這個應該是全香港🇭🇰第一間港式麵包店設有的特色美食！有誰會想到，麵包的餡料會是一隻雞腿🍗呢？
店家會先把原隻雞下腿以豉油醃好後烤焗，再塞進麵粉團再烤至粉團熟邊，馳名的雞脾包出爐！
吃的時候必定是一手拿著雞腿骨大口撕🤣，入口先嚐到鬆軟微甜的麵包，再吃到鹹香十足的雞腿肉，由於雞腿的肉汁仍然保留著，故此不會覺得太乾身口感不錯呢
不要少看這個麵包，看似份量不太大其實蠻飽肚的，加上不用十塊錢便可以吃到餡料十足的麵包，性價非常高！絕對是值得嘗試的創意美食～
這間位於粉嶺聯和墟的港式麵包店，原來已有逾60年歷史，裝潢亦保留在90年代的佈局，當然少不了一些傳統的港式麵包跟蛋糕可供選購
店家會在每天焗製不少盤雞脾包，如有機會碰巧這款麵包出爐，定必要買一個新鮮吃，必有一番滋味，下次到聯和墟時緊記帶一份粉嶺名物回家啊～
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