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2022-07-16
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呢排日日三十幾度，熱到🐻都變成粉皮🥵呢個時候最啱食啲酸酸辣辣涼浸浸嘅川味食物🤓今次目標就係近來新開位於紅磡嘅「正粉皮涼皮專門店」，等我呢個粉皮食碗粉皮爽一爽先🤣.「正粉皮」係一間外賣小店，雖然店舖小小但五臟俱全😲就咁粉面底都四款可以揀（粉皮、水晶粉、銀針粉、涼面），配料、小食亦有多款選擇✅什至連老火湯、涼茶都做埋🤪.🍴吾食正粉皮💰$25粉皮好煙韌Q彈，掛湯力強勁，每一條粉皮索到酸辣汁勁開胃😆加上青瓜絲、炸黃金豆、芫荽、蒜蓉撈勻後，青瓜絲帶來清新感、黃金豆脆卜卜好有口感👍🏻配料揀咗鴨胸（$12）、雞絲（$12）、蓮藕粒（$8）、花膠（$15）💕好少何見到涼皮會配花膠，花膠配酸辣汁呢個配搭又幾好味🤪蓮藕粒好爽脆😆.🍴招財水晶粉💰$25水晶粉晶凝通透，食落去滑嘟嘟，彈牙得來帶點煙韌，涼浸浸好清爽😍食嗰陣小心啲，因為太滑會夾唔住跣返落啲汁到😅配料有蓮藕粒（$8）、豬耳（$12）、雞腎（$12）💕豬耳好爽口，雞腎切成粒狀容易咬，有咬口同時又入味😚兩者份量都幾多🤓.🍴花膠螺頭車木瓜椰子雞腳湯💰$40（600ml）飲得出完全無味精，直頭係屋企煲嗰種味道😍椰子青木瓜嘅清甜，螺頭嘅鮮味完全於味蕾中散發着
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「正粉皮」係一間外賣小店，雖然店舖小小但五臟俱全😲就咁粉面底都四款可以揀（粉皮、水晶粉、銀針粉、涼面），配料、小食亦有多款選擇✅什至連老火湯、涼茶都做埋🤪
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🍴吾食正粉皮
💰$25
粉皮好煙韌Q彈，掛湯力強勁，每一條粉皮索到酸辣汁勁開胃😆加上青瓜絲、炸黃金豆、芫荽、蒜蓉撈勻後，青瓜絲帶來清新感、黃金豆脆卜卜好有口感👍🏻
配料揀咗鴨胸（$12）、雞絲（$12）、蓮藕粒（$8）、花膠（$15）💕好少何見到涼皮會配花膠，花膠配酸辣汁呢個配搭又幾好味🤪蓮藕粒好爽脆😆
吾食正粉皮
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吾食正粉皮
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🍴招財水晶粉
💰$25
水晶粉晶凝通透，食落去滑嘟嘟，彈牙得來帶點煙韌，涼浸浸好清爽😍食嗰陣小心啲，因為太滑會夾唔住跣返落啲汁到😅
配料有蓮藕粒（$8）、豬耳（$12）、雞腎（$12）💕豬耳好爽口，雞腎切成粒狀容易咬，有咬口同時又入味😚兩者份量都幾多🤓
招財水晶粉
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🍴花膠螺頭車木瓜椰子雞腳湯
💰$40（600ml）
飲得出完全無味精，直頭係屋企煲嗰種味道😍椰子青木瓜嘅清甜，螺頭嘅鮮味完全於味蕾中散發着🤩獨立包裝亦好方便，買完放入雪櫃夜晚煲熱佢飲又得😋
重點係$40呢個價錢抵到爛，自己煲湯可能都唔得，平時行過買包湯飲都唔錯😆
花膠螺頭車木瓜椰子雞腳湯
$40
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又一出色小店❤️當熱到唔知食咩好，可以叫份外賣返屋企開行冷氣慢慢嘆😎
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