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2019-07-30
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全店粉紅色格局，門口擺放著一隻很大而又癢眼的粉紅色bear bear，好適合女士來呃like的。除了吸引女士來，這裡更適合一家大細來，因為這裡設有兒童遊戲室，小朋友就不怕悶了。餐廳很先進地用平板電腦自助點餐，員工們都很細心地講解餐廳的推介。餐廳的醬料區亦十分有氣勢，每人$18 就可以任用醬料，任食生果及前菜，醬料多達十多款，有些牛肉碎辣醬，九菜醬，菌皇醬都是比較特別的。飲品$23 就可以任飲竹蔗茅根/紫貝天葵。湯底可以單鍋，鴛鴦及四格鍋，有六款養生湯底選擇，我們選了四格鍋，可以一次過試四款湯底，感覺較抵。選了餐廳主打的膠原蛋白養顏美容鍋是用雞肉，雞腳，豬骨等含骨膠原食材經過8個鐘熬制而成的，飲一口會有黏口的感覺。另外有好重椰子香的清涼解熱雪耳椰子鍋，濃郁的蕃茄粟米鍋及有好多松容及草蟲花的長生抗癌松容野菌鍋。另有滋補養生香辣鍋及養生藥膳醉雞鍋可選。打邊爐配料都有多款選擇，有些配料還很有特式的，還可以有半份或全份可選，價錢不貴。除了打邊爐，餐廳更提供刺身及多款小食。羊肉片嫩口不蘇，要再encore。台灣新鮮鴨血，員工提議要最少滾15分鐘才入味，最好放入濃味湯底。蟹子蝦滑，員工會細心地幫忙放
除了吸引女士來，這裡更適合一家大細來，因為這裡設有兒童遊戲室，小朋友就不怕悶了。
餐廳很先進地用平板電腦自助點餐，員工們都很細心地講解餐廳的推介。餐廳的醬料區亦十分有氣勢，每人$18 就可以任用醬料，任食生果及前菜，醬料多達十多款，有些牛肉碎辣醬，九菜醬，菌皇醬都是比較特別的。飲品$23 就可以任飲竹蔗茅根/紫貝天葵。
湯底可以單鍋，鴛鴦及四格鍋，有六款養生湯底選擇，我們選了四格鍋，可以一次過試四款湯底，感覺較抵。選了餐廳主打的膠原蛋白養顏美容鍋是用雞肉，雞腳，豬骨等含骨膠原食材經過8個鐘熬制而成的，飲一口會有黏口的感覺。另外有好重椰子香的清涼解熱雪耳椰子鍋，濃郁的蕃茄粟米鍋及有好多松容及草蟲花的長生抗癌松容野菌鍋。另有滋補養生香辣鍋及養生藥膳醉雞鍋可選。
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打邊爐配料都有多款選擇，有些配料還很有特式的，還可以有半份或全份可選，價錢不貴。除了打邊爐，餐廳更提供刺身及多款小食。
羊肉片嫩口不蘇，要再encore。
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台灣新鮮鴨血，員工提議要最少滾15分鐘才入味，最好放入濃味湯底。
台灣新鮮鴨血
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蟹子蝦滑，員工會細心地幫忙放入湯底，蝦滑好彈牙，有蟹子混入更加有口感。
年藕爽口得來有拉絲。
老豆腐，並不是很老身，只是比平常的較硬身。
莧菜苖及皇帝菜嫩口脆綠。
打完邊爐，仲會送上柚子沙冰給你解膩，十分細心。
這裡的服務真是要一讚:
1) 為大家提供餐巾，以防弄污衣服。
2) 餐廳冷氣比較大，會細心為女士提供毛墊。
3) 經常向客人90 度鞠躬。
4) 員工會細心講解每樣食材所需要的打邊爐時間。
5) 經常幫忙隔走鍋上的油層
6) 經常會清理枱面及加湯
7) 生日仲會有員工唱生日歌慶祝
餐廳會開到零晨3點，適合一班夜鬼了
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