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2017-07-24
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在洪聖爺泳灘前有一檔燒烤店,眼看其賣相吸引所以我們也去買點東西到沙灘吃。在我們之前也有不少人點了燒粟米,愛粟米的我們也點了一串。燒粟米有數款醬料可以選配,我記得當時應該選了蜜糖味,但店主強烈推介指他們的粟米是超甜粟米,所以配牛油味會最好吃。最後聽從了店主推介選擇牛油味,但味道卻較差。牛油味並不濃郁,配上粟米也感受不到牛油香,可說是失敗。從圖片也可見到粟米燒得過火,粟米粒中間已燒得乾身而變成中空,只有滿口粟米渣。而且粟米完全不甜,咬下去完全吃不到任何甜粟米味,何來超甜粟米呢?
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