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2024-01-25
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呢間餐廳嘅海鮮蒸氣鍋，真係令我心思思！🦞🦐 首先，個生蠔厚實肥美，輕輕吸一啖，海水嘅鮮甜就喺口腔爆開，完全唔需要多啲調味。扇貝肉質細嫩，擺埋蒜蓉粉絲上去蒸，簡直係絕配！海蝦彈牙得黎仲保持住海水原汁原味，每啖都好滿足。🍤肉蟹就真係正到無話說，每個蟹蓋都滿滿蟹膏，肉又鮮又甜。講真，食素咁多年未試過咁滿足！再嚟個紅棗杞子蟲草花蒸雞，每一口都滲出滿滿滋味，雞皮啖啖滑，真心好入味。小籠包流晒湯汁，每個都包到爆，咬一啖熱氣騰騰，內餡鮮嫩仲帶啲甜。至於粥底，真係又一絕！湯底鮮甜，加埋海鮮出嘅味，啖啖都係驚喜，完全可以話係食到尾都唔單調。忘記唔到嗰碗滋補桃膠，甜度啱啱好，龍眼肉嘅香甜仲陪襯得桃膠更加滑潤。🍮總括來講，呢間餐廳嘅服務、環境都算得上一流，特別係跟住時間表蒸完嘅海鮮，食起上嚟真係正正地！下次揾食嘅時候，記得要再黎！😄👍
肉蟹就真係正到無話說，每個蟹蓋都滿滿蟹膏，肉又鮮又甜。講真，食素咁多年未試過咁滿足！再嚟個紅棗杞子蟲草花蒸雞，每一口都滲出滿滿滋味，雞皮啖啖滑，真心好入味。小籠包流晒湯汁，每個都包到爆，咬一啖熱氣騰騰，內餡鮮嫩仲帶啲甜。
至於粥底，真係又一絕！湯底鮮甜，加埋海鮮出嘅味，啖啖都係驚喜，完全可以話係食到尾都唔單調。忘記唔到嗰碗滋補桃膠，甜度啱啱好，龍眼肉嘅香甜仲陪襯得桃膠更加滑潤。🍮
總括來講，呢間餐廳嘅服務、環境都算得上一流，特別係跟住時間表蒸完嘅海鮮，食起上嚟真係正正地！下次揾食嘅時候，記得要再黎！😄👍
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