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2016-12-22
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Wa! 12月20號喎！係食好西小隊成立第13個月既紀念日子！咁重要！賴生梗係一早就安排定食餐好嫁啦！話說早係3個月前，賴生已經取得同屈小姐既共識，訂左今日食《靚粥工房》啦！聽聞呢間野既海鮮粥底火鍋好出名嫁！不過，呢間野除左要一早book之外，仲要分時段食嫁，分別係6-9:30，9:30至收舖，而且每日既海鮮係唔同既，不時不食麻！總之人頭$198，免加一啦！因為賴生同屈小姐都好鍾意食牛肉，所以每人加左$25蚊，多份手切靚肥牛！(註：原本個餐無牛嫁~ 因為店主話好多人唔食牛~ 我地係早一日店主whatsapp我地confirm booking果陣先加既~ )本身呢，賴生就book左7點既，但因為我地實在按捺不住食好西既心情，賴生好早就係樓下等屈小姐放工接佢去啦！我地因為係第一輪，所以早到左都即刻有得入！鋪頭其實真係好細，容納到20人左右，難怪咁難book! 而侍應叔叔(定店主?)都好快手，我地一坐低就用5分鐘左右set好架步啦（我指拎埋野食出黎喎！）今晚有：1）三點蟹 （每人1隻）（4星）- 蟹好新鮮！蟹肉好鮮味！- 但冇乜膏&要拆蟹先食得，餓死我地😂😂 (賴生仲要拆2人份量)2）泥猛
不過，呢間野除左要一早book之外，仲要分時段食嫁，分別係6-9:30，9:30至收舖，而且每日既海鮮係唔同既，不時不食麻！總之人頭$198，免加一啦！因為賴生同屈小姐都好鍾意食牛肉，所以每人加左$25蚊，多份手切靚肥牛！
(註：原本個餐無牛嫁~ 因為店主話好多人唔食牛~ 我地係早一日店主whatsapp我地confirm booking果陣先加既~ )
本身呢，賴生就book左7點既，但因為我地實在按捺不住食好西既心情，賴生好早就係樓下等屈小姐放工接佢去啦！我地因為係第一輪，所以早到左都即刻有得入！鋪頭其實真係好細，容納到20人左右，難怪咁難book! 而侍應叔叔(定店主?)都好快手，我地一坐低就用5分鐘左右set好架步啦（我指拎埋野食出黎喎！）
今晚有：
1）三點蟹 （每人1隻）（4星）
- 蟹好新鮮！蟹肉好鮮味！
- 但冇乜膏&要拆蟹先食得，餓死我地😂😂 (賴生仲要拆2人份量)
2）泥猛 （每人半條）（4星）
- 呢種魚肉較實淨，魚味較重！而且冇乜骨好容易食！適合唔太識食魚既人
- 但我地比較鍾意魚肉滑d既！
3）鮮雞件 - 無咩肉版 （每人3-4舊）（3.5星）
- 真係新鮮雞黎！好有雞味！好鮮！肉質實淨！好好食
- 不過我地果碟係雞背同雞脾下面舊皮包骨爲主，冇乜肉食⋯⋯ 點解隔離成碟舊舊都啖啖肉，我地成碟加加埋埋先大概有2-3啖肉 搞到我地勁羨慕隔離枱碟真·雞脾 如果啖啖肉既話，應該可以有5星
4）鮮鮑魚仔 （每人1隻）（4.5星）
- 係新鮮貨！除左勁彈牙外，鮑魚既鮮甜味都好出！我地連辣椒豉油都唔點就食晒！
5) 蟶子 （每人4隻）（4星）
- 好鮮甜呀仲勁厚肉添！冇乜砂
- 如果可以洗乾淨dd更好！
6）海蝦 （每人1隻）（3.5星）
- 蝦肉尚算彈牙，但賴生果隻開始有少少霉
- 同埋蝦真係咁貴咩？1人得1隻（中蝦咋喎）
7）象拔蚌仔 （每人1隻）（4.5星）
- 厚肉大隻！鮮味十足！食得過
8) 蜆 （每人5-6隻）（3星）
- 大隻嫁！都甜，但可惜有d腥
9）蝦滑 （每人半碟）（3.5星）
- 不過不失啦！食得到蝦肉既！
10）順德魚蛋 （每人5粒）（4星）
- 超級彈牙！！魚肉味都夠！
11） 魚皮 （每人半碟）（4星）
- 好脆！魚皮超香口！好夠魚味
12）油炸鬼 （每人半碟）（1星）
- 淋既
13）響鈴 （每人3條）（2星）
- 唔脆，但好過油炸鬼少少
14）冬菇 （每人半碟）（3.5星）
- 新鮮，有菇味！都厚肉嫁
15）南瓜 （每人半碟）（4星）
- 煲淋左撈粥好好食
16）手切肥牛 （每人5塊）（4.5星）加$25
- 幾靚嫁！唔太肥嫁！
- 食落又有牛味！正
17）粥底
- 粥底都用左好多皮蛋，而且好綿，就咁食都有味嫁！比《聚x坊》好食！
- 最正係賴生同屈小姐拆海鮮果陣滴晒d汁落一碗仔粥度，果碗超甜！
佢仲配埋個辣椒豉油比大家點野食！唔錯嫁！而且店員又會不時自動幫你加粥，加茶，仲會幫你搞埋個粥底，服務好好！
#13rd快樂
#多謝妳一路以黎既陪伴
#食好西總會與妳一起
#好飽好飽大滿足
#慶祝日暫停減肥一天
粥底火鍋（2人份量）
$446
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粥底火鍋最後成品
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象拔蚌仔
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手切肥牛(要另加)
$50
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鮮鮑魚仔
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鮮雞件
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三點蟹
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蜆
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海蝦
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蟶子
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泥猛
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蝦滑
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