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2024-08-14
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今日一個人去附近吃早餐,來到這間全港有多間分店的「靠得住」。它曾獲得米芝蓮之選的粥店!餐廳主要供應各式粥、麵、糭等傳統中菜。這間分店環境不錯,使用QR code點單,但服務員態度一般。餐廳的茶是蘋果紅茶,雖然要加$3,但個人覺得是值得的,因為真的很好喝!他的粥品每日新鮮熬製,是採用魚湯作粥底。所以有一份魚的鮮甜味道作粥底。今日叫了皮蛋瘦肉粥(走青),粥分量不少,而且很綿,很清甜!吃完很暖胃。另外,配以很嫩滑的混醬腸粉,真的很不錯啊!
它曾獲得米芝蓮之選的粥店!餐廳主要供應各式粥、麵、糭等傳統中菜。
這間分店環境不錯,使用QR code點單,但服務員態度一般。
餐廳的茶是蘋果紅茶,雖然要加$3,但個人覺得是值得的,因為真的很好喝!
他的粥品每日新鮮熬製,是採用魚湯作粥底。所以有一份魚的鮮甜味道作粥底。
今日叫了皮蛋瘦肉粥(走青),粥分量不少,而且很綿,很清甜!吃完很暖胃。
另外,配以很嫩滑的混醬腸粉,真的很不錯啊!
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