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2019-07-05
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在大熱天時旺角行街, 沒有一點忍耐力真的好難成事.到處都是人之外, 街與街之間個種焗真是非筆墨能形容.所以如非必要, 都不會到旺角一趟.適逄著開的波鞋都已舊了, 所以諗住到波鞋街搏命.經過幾個鐘後終於買到自己的心頭好.見時間尚早, 就諗住去食番碗麵醫醫肚.不斷搵下搵下, 見到呢間野既個門口好似煮麵好專業咁,就入去試試.由於還是下午茶時段, 見到個menu 可以一個價錢選擇粥及麵, 見幾抵.就試試: 鳳城水餃麵+巧製肉丸粥(細).不出五分鐘, 就黎左個肉丸粥. 嘩! 個肉丸好大粒. 有咬口.粥底好綿. 亦都同d 肉丸味好夾.過多十分鐘時間, 因為要即整水餃,所以煮耐少少. 都無可厚非.見個賣相, 就同出面麥x記個類整法差不多個麵一d 都唔淋, 沒有鹼水味, 份量都不少. 不會一啖就無左.水餃隻隻都有大蝦在內, 大大隻咁好抵食.湯底就是蝦子湯底. 加埋韮王. 成碗加埋既 match up 真是一整碗連湯食加飲哂.總括而言, 呢個粥麵組合可以話天造之合,單一碗都已經足以飽肚. 更何況兩碗?下次有機會再試埋其他
到處都是人之外, 街與街之間個種焗真是非筆墨能形容.
所以如非必要, 都不會到旺角一趟.
適逄著開的波鞋都已舊了, 所以諗住到波鞋街搏命.
經過幾個鐘後終於買到自己的心頭好.
見時間尚早, 就諗住去食番碗麵醫醫肚.
不斷搵下搵下, 見到呢間野既個門口好似煮麵好專業咁,
就入去試試.
就試試: 鳳城水餃麵+巧製肉丸粥(細).
嘩! 個肉丸好大粒. 有咬口.
粥底好綿. 亦都同d 肉丸味好夾.
所以煮耐少少. 都無可厚非.
見個賣相, 就同出面麥x記個類整法差不多
水餃隻隻都有大蝦在內, 大大隻咁好抵食.
湯底就是蝦子湯底. 加埋韮王. 成碗加埋既 match up 真是一整碗連湯食加飲哂.
總括而言, 呢個粥麵組合可以話天造之合,
單一碗都已經足以飽肚. 更何況兩碗?
下次有機會再試埋其他
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