南北小聚

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前陣子，同事帶我到南北小聚食中午，這是我第一次來到這間菜館食中午，這間粵式中菜館別具雅致，儘管中午時段人山人海，但幸好不用等太耐就有位。入到菜館之後，我們看了餐牌，餐牌上，中午餐的菜式和配搭都很多， 可以選一款小菜，再配飯或者麵。小菜有天府川皇水煮牛肉，天府川皇水寫魚片，毛氏紅燒肉，八仙醉雞，成都老城口水雞，鎮江陳醋小排骨，廣元麻婆豆腐，京城咕嚕雞球，小聚上海排骨，巴蜀辣子雞等，而可與四川擔擔麵，江南菜飯，重慶麻辣紅薯粉或白飯。菜式名稱加入地方名，睇到都令人唾涎欲滴，但不知味道如何， 嚐過之後，覺得味道唔錯，但價錢則偏貴。那天我點了毛氏紅燒肉配菜飯，因為紅燒肉和醉雞都是推介的菜式， 所以就點了前者，配菜飯，原本想配其他，但想到紅燒肉是餸飯的好拍檔， 所以就決定選菜飯。毛氏紅燒肉，味道有點像東坡肉，甜甜的醬油，帶有微微的果醋香，味道不俗，只是紅燒肉畢竟有點膩感。八仙醉雞雖然酒香不太濃，但味道清新，淡而不寡，菜飯比白飯美味一點，傳純菜飯用豬油炒菜的，但現在為了健康，多改用其他油，菜飯味道可以。整體而言，這餐中午很飽，而且味道不錯，只是有點膩。