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2014-03-04
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人生交叉點 : 去到大角咀,你只可以去「英記油渣麵」或者「車品品」,會點揀呢?好彩今日唔駛揀,因為英記未開,可以放心去車品品。 魚肉碗仔翅$22 一碗,梗係貴啦,但係又好足料,濃稠適中,仲鬼咁大碗,不過我唔鍾意啲魚肉,因為不是魚肉,是魚蛋切片的,用鯪魚肉先啱囉。 干邑吉品鮑$40一隻,$78兩隻,質地好好,個汁甜甜哋,最好用來撈麵,那個蝦子粗走油係冇味的,啱哂。 車品品話自己只係兼賣車仔麵,實在好謙厚,因為水準都認真不錯,豬大腸入味又夠腍,豬紅可以,紅腸厚切,最好係個湯底,更值得一提係$17兩粒標榜冇防腐劑冇味精的粗黃牛丸,老實講,係幾好食,好鬼有牛味,不過17蚊兩粒⋯⋯ 仲有個魯肉餃,用魯肉來包餃第一次食,個餡好juicy ,唔係好多肉,但我認為個味濃咗啲。 下次去大角咀如果兩間都有開,我知點揀,月頭去英記,月尾去車品品。
魚肉碗仔翅$22 一碗,梗係貴啦,但係又好足料,濃稠適中,仲鬼咁大碗,不過我唔鍾意啲魚肉,因為不是魚肉,是魚蛋切片的,用鯪魚肉先啱囉。 干邑吉品鮑$40一隻,$78兩隻,質地好好,個汁甜甜哋,最好用來撈麵,那個蝦子粗走油係冇味的,啱哂。 車品品話自己只係兼賣車仔麵,實在好謙厚,因為水準都認真不錯,豬大腸入味又夠腍,豬紅可以,紅腸厚切,最好係個湯底,更值得一提係$17兩粒標榜冇防腐劑冇味精的粗黃牛丸,老實講,係幾好食,好鬼有牛味,不過17蚊兩粒⋯⋯ 仲有個魯肉餃,用魯肉來包餃第一次食,個餡好juicy ,唔係好多肉,但我認為個味濃咗啲。 下次去大角咀如果兩間都有開,我知點揀,月頭去英記,月尾去車品品。
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