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2022-07-24 1076 views
係一餐相隔幾個月都不時會回味嘅lunch~話說有日同同事喺銅鑼灣附近做嘢,突然斥起條筋,醒起之前睇過呢間佳牛美酒出lunch set,價錢都幾相宜。平時夜晚就應該唔捨得食佢,咁啱經過附近就決定上去會一會佢!叫呢道,本身只係諗住任何事物加黑松露都係無敵嘅搭配。不過放入口真係充滿驚喜。炙燒咗嘅A4和牛每一塊都係呈半生熟狀態,一咬落去首先係焦香嘅牛味,之後再咬就係軟嫩嘅半生熟口感,十分出色!呢個係和牛肉餅+太陽蛋嘅組合。唔知點解「肉餅」兩個字本身聽上去唔太fine dine嘅感覺,但我同同事都不約而同話對呢個有興趣! 果然出到黎完全無令我地失望。和牛打成嘅肉餅的確牛味濃郁,而且肉汁滿滿。太陽蛋做到燶邊!100分! 雖然唔係好驚天動地嘅烹調方法,但食落完全感受到廚師嘅用心~總括而言,呢個價錢食到呢個質素嘅食物+服務,完全收貨㗎啦!唔知佢依家仲有無做lunch set,如果有,十分推薦大家一試!
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係一餐相隔幾個月都不時會回味嘅lunch~

話說有日同同事喺銅鑼灣附近做嘢,突然斥起條筋,醒起之前睇過呢間佳牛美酒出lunch set,價錢都幾相宜。
平時夜晚就應該唔捨得食佢,咁啱經過附近就決定上去會一會佢!
火炙A4和牛丼飯配黑松露汁
$298
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叫呢道,本身只係諗住任何事物加黑松露都係無敵嘅搭配。不過放入口真係充滿驚喜。
炙燒咗嘅A4和牛每一塊都係呈半生熟狀態,一咬落去首先係焦香嘅牛味,之後再咬就係軟嫩嘅半生熟口感,十分出色!
煎和牛肉餅、太陽蛋配日本米飯
$238
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呢個係和牛肉餅+太陽蛋嘅組合。唔知點解「肉餅」兩個字本身聽上去唔太fine dine嘅感覺,但我同同事都不約而同話對呢個有興趣!
 果然出到黎完全無令我地失望。和牛打成嘅肉餅的確牛味濃郁,而且肉汁滿滿。太陽蛋做到燶邊!100分! 
雖然唔係好驚天動地嘅烹調方法,但食落完全感受到廚師嘅用心~

總括而言,呢個價錢食到呢個質素嘅食物+服務,完全收貨㗎啦!
唔知佢依家仲有無做lunch set,如果有,十分推薦大家一試!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-01-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Lunch)
Recommended Dishes
火炙A4和牛丼飯配黑松露汁
$ 298
煎和牛肉餅、太陽蛋配日本米飯
$ 238