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2022-01-14
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這家位於大角咀的小店,由意大利老闆兼主廚打理,所以味道感覺比例正宗。墨魚汁意大利粉配香蒜橄欖油及墨魚的香蒜橄欖油好味濃,墨魚汁意粉非常鮮味,質素很好。墨魚亦很新鮮,很喜歡它的車厘茄,煮熟後番茄的香味更出眾。意大利野豬辣肉腸什菌薄餅個野豬辣肉腸的肉味比平時其他地方食到的辣肉腸香,另外它選用的芝士亦很好,可能是心理作用,不過總覺得它的味道有如於意大利吃到的一樣。半隻烤燒春雞配薯仔相比之下就覺得一般,燒春雞的肉其實很嫩滑,兼且有肉汁,拌碟的沙律菜很新鮮,配以橄欖油及黑醋,好吃。Param Ham Pizza也不錯,整個Pizza被Param Ham蓋滿,非常足料。Tiramisu是跟Set Lunch點的,才$15,物超所值。
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意大利野豬辣肉腸什菌薄餅個野豬辣肉腸的肉味比平時其他地方食到的辣肉腸香,另外它選用的芝士亦很好,可能是心理作用,不過總覺得它的味道有如於意大利吃到的一樣。 半隻烤燒春雞配薯仔相比之下就覺得一般,燒春雞的肉其實很嫩滑,兼且有肉汁,拌碟的沙律菜很新鮮,配以橄欖油及黑醋,好吃。
Param Ham Pizza也不錯,整個Pizza被Param Ham蓋滿,非常足料。
Tiramisu是跟Set Lunch點的,才$15,物超所值。
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