8號茶居 (宏業南街) (Closed)

鄰近朗屏西鐵站，步行約5分鐘便到達茶居，室內光猛開揚企理衛生，一進店內店員十分親切地安排坐位。​雪山叉燒包(2件) $25外皮近似菠蘿包，咬下去非常鬆脆帶點甜味，配上爆槳的叉燒內餡，必點推介！​8號蝦餃皇(2件) $19外形脹鼓鼓，餃皮薄薄晶凝通透，咬下去煙煙韌韌，內裡餡料十分彈牙，鮮嫩美味。​蟹籽燒賣皇(2件) $19內餡鮮香而且嫩彈飽滿，蟹子口感分明，味道鮮美啖啖滿足。​鮮蝦菜苗餃(2件) $20外皮厚薄恰到好處，配上鮮嫩菜苗及彈牙蝦餡料，清爽滋味，多重口感。​雪茄春卷(1件) $15以非常創新的方式製成春卷，一件春卷的長度大小是正常的3倍，配上酸酸甜甜的沙律醬，中和了油炸外皮的味道，而且帶點清新。​木魚燒汁茄子(3件) $26日式Fusion中茶茄子，上層佈滿木魚碎，茄子以墨魚滑釀製，口感軟綿綿嘅茄子，配以秘製燒汁烹調非常惹味。​海苔鮮蝦腐皮卷(3件) $28香酥腐皮包裹著肉汁餡料，外皮脆內裡彈牙多汁。​雞蛋牛肉腸 $29嫩滑的外皮包裹雞蛋及牛肉，陣陣蛋香混合微甜的豉油，油脂滿佈口腔十分滿足。​茶芥 每位$6不設加一服務費​總括而然，點心各具特式，款式眾多未能一次品嚐所有滋味。整