露面手工拌麵料理

花雕醉雞香滑入味，花雕酒比例合理，雞肉部位全部雞腿位，松茸雞湯味道鮮香，38一份不算便宜，但湯夠熱，材料乾淨簡潔。番茄牛腩拌麵好評，首先番茄汁濃厚，不覺得是太多番茄膏調至，反而覺得新鮮番茄味道突出，酸甜比例合理，分量足夠，牛肉軟嫩，並且入味。要了韭菜餃子和白菜餃子，韭菜餃子多汁清爽，白菜餃子清甜可口。最後重頭戲蟹黃拌麵，蟹黃一大碗很足料，蟹味十足，有蟹肉，蟹黃和蟹油，加上醋拌麵，香味得到最大的放大。