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2017-05-28
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近排天氣麻麻地，突然大雨，令人煩厭今天陪朋友喺九龍灣shopping 後，忽然好想食火鍋，烚下烚下餐廳裝潢以木色為主，精緻及寬敞，比較淸靜，可以慢食火鍋香茜皮蛋鍋，一尐都唔普通，好多香茜，香茜味道濃郁，皮蛋喺溏心，有花紋手切肥牛，色凙紅潤，油脂分佈平均，賣相唔錯肥牛烚兩下就可以，好幼嫰又有牛味炸千層腐皮，查實已經熟，上枱時重熱，外面香脆，一層層腐皮，有口感用作放湯，有驚喜，腐皮吸哂湯味道，豆味更加突出水餃皇，餃皮滑溜，晶瑩通透，蝦新鮮彈牙，夾著爽口木耳，好食野菜籃，有金菇、東菇、生菜、油麥菜及白菜仔，樣樣有酸梅湯，酸酸地，唔太甜，開胃又消滯
今天陪朋友喺九龍灣shopping 後，忽然好想食火鍋，烚下烚下
餐廳裝潢以木色為主，精緻及寬敞，比較淸靜，可以慢食火鍋
芫茜皮蛋馬蹄湯㡳
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香茜皮蛋鍋，一尐都唔普通，好多香茜，香茜味道濃郁，皮蛋喺溏心，有花紋
手切肥牛
$328
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肥牛烚兩下就可以，好幼嫰又有牛味
炸千層腐皮
$65
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用作放湯，有驚喜，腐皮吸哂湯味道，豆味更加突出
水餃皇
$108
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水餃皇，餃皮滑溜，晶瑩通透，蝦新鮮彈牙，夾著爽口木耳，好食
野菜籃
$88
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酸梅湯
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