美味故事 (Closed)

環境舒服，與隔離枱相隔一段距離，所以適合情侶/大班人食飯。見到有放夾band既樂器。每道菜式都包含廚師既心思，睇and食都感受到餐廳追求美味同享受。叫左慢煮羊後膝($228)dinner set，自己配搭前菜，餐湯，甜品，餐飲。揀左紫菜雞卷，蒜蓉法包，寒天海藻沙律，士多啤梨慕絲蛋糕(跟餐轉加$25)。先有1小杯芒果沙冰，睇落細細杯，但非常濃郁，啖啖都係芒果蓉。而且佢既冰夠碎，所以好似飲緊稠密芒果汁。冇試過會有餐廳提供餐前小飲品，讚。南瓜濃湯or蘑菇濃湯2選1，南瓜濃湯用南瓜打蓉，食到南瓜肉，見到絲絲南瓜，而且稠身，真心濃。前菜有多款配搭，揀左紫菜雞卷，寒天海藻沙律，已配有蒜蓉法包。紫菜雞卷結實，雞肉煮完非常嫩滑，紫菜包住更香。好少會見到有得食寒天海藻，正常寒天冇味，廚師加左柚子醬，令到沙律好fresh好開胃。羊後膝經過慢煮之後，肉質嫩。最值得讚既係，有d餐廳驚有羊羶味，會用好多孜然粉醃肉，食完會口渴。但尼到既羊肉只係食到微量孜然味，而且冇羶味，佩服廚師既烹調技巧。難得餐廳有羊食，而且煮得出色，價錢亦合理。焗薯亦有2款口味可以揀，尼款煙三文魚焗薯係新款，另一款係酸忌廉味。煙三文魚同薯仔中