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2020-01-28
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大年初四，和朋友相約到一間文青cafe賀年這間3rd Cafe一直口碑不錯，坐落上環小區，餐點老實講偏貴，但吃得出餐廳的心思主食點了慢煮蛋穀牛丼飯和豚肉角煮茶漬飯，兩款飯的茶湯、肉類都很出色。豚肉炆得入味鬆軟，入口即溶！牛肉是鹹的口味，和溫泉蛋、紫菜芝麻混合別有風味。個人喜歡有嚼勁的米飯，如果餐廳可以把飯再煮久一點便好了！飲品Earl Grey Dark Chocolate是又一水準之作！茶味清香，加上可可的稍稍點綴，層次鮮明，沒有想像中的厚重。兩人分一杯真的不夠呢！最後加點了一份焦糖海鹽伯爵茶pancake。強烈推薦連同焦糖醬一起吃，一點鹹香中和了忌廉和牛油的膩，伯爵茶味仍然突出！牛奶雪糕細滑香濃，配上焦糖醬確是一絕！只有一點，個人不太喜歡麻糬（雖然朋友很是喜歡），而一旁的水果沒什麼特別，但拍起照來效果還是不錯總結，價錢稍貴，但環境、食物都不俗，名副其實值得一試的小店！
這間3rd Cafe一直口碑不錯，坐落上環小區，餐點老實講偏貴，但吃得出餐廳的心思
主食點了慢煮蛋穀牛丼飯和豚肉角煮茶漬飯，兩款飯的茶湯、肉類都很出色。豚肉炆得入味鬆軟，入口即溶！牛肉是鹹的口味，和溫泉蛋、紫菜芝麻混合別有風味。個人喜歡有嚼勁的米飯，如果餐廳可以把飯再煮久一點便好了！
飲品Earl Grey Dark Chocolate是又一水準之作！茶味清香，加上可可的稍稍點綴，層次鮮明，沒有想像中的厚重。兩人分一杯真的不夠呢！
最後加點了一份焦糖海鹽伯爵茶pancake。強烈推薦連同焦糖醬一起吃，一點鹹香中和了忌廉和牛油的膩，伯爵茶味仍然突出！牛奶雪糕細滑香濃，配上焦糖醬確是一絕！只有一點，個人不太喜歡麻糬（雖然朋友很是喜歡），而一旁的水果沒什麼特別，但拍起照來效果還是不錯
總結，價錢稍貴，但環境、食物都不俗，名副其實值得一試的小店！
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