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2018-12-14
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金馬倫道The Cameron上面有間西餐廳,Gastrobox the Cameron,樓底高,位置方便,最重要係食物質素高。華麗吊燈酒吧一角menu 上有幾多選擇,亦有2人餐,不過我地想自己話事,所以散叫。先來一個salad - Caesar salad ($78/ small)加煙三文魚(+$35)感覺好新鮮好足料,沙律菜好fresh。煙三文魚都有好幾片。Lobster bisque ($68)味道好濃厚,好有龍蝦味,又唔會太creamy!贈送嘅麵包籃好香脆,伴龍蝦湯食更滋味。Spaghetti bolognese ($135)越基本嘅食材越能食得出廚師嘅真功夫,呢味肉醬意粉夠彈牙,肉醬汁好香,調味剛剛好。Grilled Spain Kurobuta Pork ($238)值得一提係呢度上菜次序好好,會事先同你講好,然後由沙律、餐湯到主菜,亦唔會一次過上太多,安排非常好。西班牙豬扒,餐廳建議9成熟,我絕對接受到,肉味濃,伴碟薯蓉都好滑。加多一個side: roasted baby potatoes with herbs ($46)Baby potatoes 好嫩,外皮烤得脆,連皮
華麗吊燈
酒吧一角
menu 上有幾多選擇,亦有2人餐,不過我地想自己話事,所以散叫。
先來一個salad - Caesar salad ($78/ small)
加煙三文魚(+$35)
感覺好新鮮好足料,沙律菜好fresh。煙三文魚都有好幾片。
Lobster bisque ($68)
味道好濃厚,好有龍蝦味,又唔會太creamy!
贈送嘅麵包籃好香脆,伴龍蝦湯食更滋味。
Spaghetti bolognese ($135)
越基本嘅食材越能食得出廚師嘅真功夫,呢味肉醬意粉夠彈牙,肉醬汁好香,調味剛剛好。
Grilled Spain Kurobuta Pork ($238)
值得一提係呢度上菜次序好好,會事先同你講好,然後由沙律、餐湯到主菜,亦唔會一次過上太多,安排非常好。
西班牙豬扒,餐廳建議9成熟,我絕對接受到,肉味濃,伴碟薯蓉都好滑。
加多一個side: roasted baby potatoes with herbs ($46)
Baby potatoes 好嫩,外皮烤得脆,連皮食都好味。
甜品係Creme Burlee ($52)
果然夠creamy,面頭再燒脆d更好。
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