貴族蛋糕

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今日星期五，突然想行旺角花墟花檔，順便買啲花束放在家裝飾擺放， 這樣人都零舍醒神啲。 行了花墟一個圈，已經有好大收穫，正當想離開之際 ， 經過這間蛋糕店，被其櫥窗的朱古力吸引著，於是忍不住買了一袋回家慢慢歎。最後買了一袋曲奇袋和一袋朱古力， 朱古力是手工製造的，共有11粒不同款， 每一粒味道都各有不同。朱古力有白朱古力、牛奶果仁朱古力和純朱古力。而餡方面有酒心的、夏威夷果仁的和腰果的，真係粒粒都特別。 至於味道方面，我覺得他們用的朱古力甜而不膩，軟硬度適中，我最愛是白朱古力夏威夷果仁，白朱古力是我的至愛，香甜並重，加上夏威夷果仁有三粒之多，食落份外香脆爽口。 其次酒心朱古力也是不錯的口感，薄薄的外層朱古力，放入口已馬上溶化，酒用上一般的威士忌，酒味不太烈口，少許苦但酒味尚不太濃，甜中帶點甘苦味，幾特別。至於曲奇方面，價錢尚算便宜， 用糖的分量啱啱好 食落不太甜，口感特別鬆化，味道香脆，加上牛油香味勁濃，真是下午茶至佳食品。