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2019-07-28
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因為macaron嘅原因,對法國甜品嘅印象就係好甜,但今次試過呢間甜品店嘅Daquocise 達克瓦茲之後,即刻就改變左呢個睇法。呢間店細細地,但個佈置好elegant,包裝都好精緻!一開始覺得個樣幾特別就買來試下,後來聽店員介紹先知呢個甜品係源自法國。最大特色係個口感外脆內軟,裡面配搭不同嘅餡料。今次買左四種口味,分別係覆盆莓、Tiramisu同焙茶。覆盆莓酸酸地嘅覆盆莓,中和左奶油嘅甜膩,咁多種口味之中我最鐘意呢個!Tiramisu咖啡嘅苦、奶油嘅甜都分配得幾好!焙茶Cream中混合了非常濃郁嘅焙茶,微微嘅苦味,幾好食!整體來講,覺得呢款甜品無馬卡龍咁甜,比較易入口,而且口味配搭多變,外形顏色都好靚,係做係茶點、小食、散水餅幾好嘅選擇!
呢間店細細地,但個佈置好elegant,包裝都好精緻!
一開始覺得個樣幾特別就買來試下,後來聽店員介紹先知呢個甜品係源自法國。最大特色係個口感外脆內軟,裡面配搭不同嘅餡料。今次買左四種口味,分別係覆盆莓、Tiramisu同焙茶。
覆盆莓
酸酸地嘅覆盆莓,中和左奶油嘅甜膩,咁多種口味之中我最鐘意呢個!
Tiramisu
咖啡嘅苦、奶油嘅甜都分配得幾好!
焙茶
Cream中混合了非常濃郁嘅焙茶,微微嘅苦味,幾好食!
整體來講,覺得呢款甜品無馬卡龍咁甜,比較易入口,而且口味配搭多變,外形顏色都好靚,係做係茶點、小食、散水餅幾好嘅選擇!
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