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2015-12-13
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時常在九龍城出沒，福佬村道是出入必經道路之一，幾個月前有新店開業，當然很早就留意到。Le Fournil Boulangerie et Pâtisserie，雖然不肯定正確讀音，但一看就知道是法式糕餅麵包店。Fournil… Fournil，讀起來跟福佬村道這街名的「福佬」很相似，不知道是巧合還是刻意安排？對這間店認識不多，最吸引我目光、亦令我感到好奇的是門口那大大的 Forever Friends 熊公仔。這新店到底何方神聖，店舖才新開業，就能這樣「巴閉」地推出卡通系列？（授權費用可不少啊）好奇向店員一問，迷底即時解開；原來在此零售店開業前，他們的餅房已經一直在別處運作著，為多間米芝蓮星級食店、著名餐廳、酒店及甜品店等供應西餅，心水清的話或許會認到某些款式呢。就在門口旁邊，放著由 i-Scream 品牌供應的意式雪糕 Gelato，多款味道，五顏六色，十分吸引。看著看著，已忍不住點了番石榴味道來品嚐一下，天然又清新的香氣，味道不濃不淡剛剛好，很不錯。甜度輕，反而帶點微酸夠醒胃。雪糕密度非常高，質感細緻幼滑，入口即溶不黏口，只是要小心溶得很快。旁邊的是蛋糕櫃，款式更多，當中部份款式還正
時常在九龍城出沒，福佬村道是出入必經道路之一，幾個月前有新店開業，當然很早就留意到。Le Fournil Boulangerie et Pâtisserie，雖然不肯定正確讀音，但一看就知道是法式糕餅麵包店。Fournil… Fournil，讀起來跟福佬村道這街名的「福佬」很相似，不知道是巧合還是刻意安排？對這間店認識不多，最吸引我目光、亦令我感到好奇的是門口那大大的 Forever Friends 熊公仔。這新店到底何方神聖，店舖才新開業，就能這樣「巴閉」地推出卡通系列？（授權費用可不少啊）好奇向店員一問，迷底即時解開；原來在此零售店開業前，他們的餅房已經一直在別處運作著，為多間米芝蓮星級食店、著名餐廳、酒店及甜品店等供應西餅，心水清的話或許會認到某些款式呢。
意大利雪糕
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意大利雪糕 - 番石榴味
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麵包
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大部份麵包更特意選用優質的法國麵粉，為求保留歐洲傳統麵包那份芬芳和細緻的口感。
地中海黑椒牛肉包
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抹茶紅豆
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市面上的方包，來來去去不是白麵包就是麥包，沒什麼新意？這裡的「三文治方包」就另有甘荀與紅莓藍莓口味，帶細密氣孔，柔軟得來又夠彈性。曲奇的味道也很新穎，蝦籽曲奇、法國海鹽黑椒曲奇、荷蘭芝士曲奇…看到我滿頭問號十分好奇。當然也有些常見的味道如意大利香草曲奇、玫瑰花茶曲奇、宇治抹茶曲奇等等，另有禮盒裝出售。
「芝士捧捧」與「迷你鬆餅」作小食一流。
另有多款有機茶葉售賣，玫瑰和蜜桃好吸引啊……其他飲品還有法國及英國的有氣礦泉水。店員也有特別推介法國鴨肝、法國鴨肉醬、法國黑毛豬肉及鵝肝醬，與一系列水果果醬。心大心細……但今次已經試了太多東西…下次再嚐吧！下次下次…下次大概可以……試過幾款食品，整體來說樣樣皆好，一定要推介的話，我個人比較偏愛這裡的麵包多於蛋糕，較有特色。而意大利雪糕也很不錯，天氣漸涼，希望沒有降低大家吃雪糕的意欲吧，美味的食物不分季節嘛。
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