珀麗心軒 (Closed)

心軒這飯店做的中菜精緻得來味道也不俗:- 花膠海參菜膽燉勾翅- 上湯清甜且料足- 雞油花雕蒸蟹–蟹肉鮮美，但蟹可再大一點- 玉露骨香龍脷球–用龍脷起肉後炒蘆筍，龍脷的骨炸香做伴碟，用作送酒也不錯。但醬料的味道蓋過了魚的鮮味- 稻草牛西施–巨形牛肋骨用稻草紮好再炆，肉嫩味濃郁且有陣陣稻草的清香味- 香芋茸浸青江菜- 芋茸的做法像西式南瓜湯的做法，嫩嫩的小唐菜浸在濃湯中，創新之作- 瑤柱雞粒煲仔飯–味道不錯，可惜是用碗上而不是用煲仔上，少了煲仔飯的風味- 中式甜品拼盆–是不同味道的布丁。以數條不同顏色及味道的大金魚形狀上碟(有芝麻、芒果、椰汁香芋味)等因六週年的關係，以上套餐有優惠: 除優惠價外，預先買劵不另收茶介小費另外這裡的環境及服務也不錯，吃慣了傳統的中菜，不妨到此嘗試下。