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2020-03-21
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珠寶品牌 Tiffany & Co. 相信很多人也認識～但大家又知不知道有開設Cafe呢？位於尖沙咀的 The Tiffany Blue Box Cafe 就是亞洲區首間的分店來喔上年10月中正式開放網上預約，終於在最近和朋友約到時間過來Cafe分成兩部分，其中就是一上電梯就看到的半透明的藍白玻璃屋另外一部分就是以藍白色為主色調的房間，房內還有展示Tiffany的家品和飾品喔而且連餐具也是使用這種色調呢～下午2點至6點45會有Tea Set 供應，亦有其他餐點和甜品我們預約的時間是下午4點嘛～所以選擇了 Tiffany Afternoon Tea ($688 /For Two)包兩杯指定($78以內)的咖啡或茶，價錢超過指定金額也可以點~補錢就可以囉English Breakfast Tea & Oolong - 好大壺的茶，飲完可以再添熱水烏龍茶的茶包浸久了後超深色，不過飲起來並不會很澀！店員放下三層架後會簡單介紹一下 最底層的是 - 小紅莓鬆餅 配果醬+奶油忌廉 & 檸檬瑪德蓮前者的莓很多～原以為會帶酸酸的，後者的檸檬味也不重～結果兩者吃起來都很甜！中層的鹹點有五款，看起來都很精緻
位於尖沙咀的 The Tiffany Blue Box Cafe 就是亞洲區首間的分店來喔
上年10月中正式開放網上預約，終於在最近和朋友約到時間過來
Cafe分成兩部分，其中就是一上電梯就看到的半透明的藍白玻璃屋
另外一部分就是以藍白色為主色調的房間，房內還有展示Tiffany的家品和飾品喔
而且連餐具也是使用這種色調呢～下午2點至6點45會有Tea Set 供應，亦有其他餐點和甜品
我們預約的時間是下午4點嘛～所以選擇了 Tiffany Afternoon Tea ($688 /For Two)
包兩杯指定($78以內)的咖啡或茶，價錢超過指定金額也可以點~補錢就可以囉
English Breakfast Tea & Oolong - 好大壺的茶，飲完可以再添熱水
烏龍茶的茶包浸久了後超深色，不過飲起來並不會很澀！
English Breakfast Tea
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Oolong
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Oolong
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店員放下三層架後會簡單介紹一下
最底層的是 - 小紅莓鬆餅 配果醬+奶油忌廉 & 檸檬瑪德蓮
前者的莓很多～原以為會帶酸酸的，後者的檸檬味也不重～結果兩者吃起來都很甜！
Tiffany Afternoon Tea (For Two)
$688
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小紅莓鬆餅 配果醬+奶油忌廉 & 檸檬瑪德蓮
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檸檬瑪德蓮
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中層的鹹點有五款，看起來都很精緻
吞拿魚他他三文治、火腿芝士脆盒 - 用了花作裝飾。
三文治的麵包不會乾乾的，芝士脆盒吃起來也很香脆
此外還有魚子醬撻、黑毛豬火腿和不太膩口且口感綿密滑順的鴨肝醬凍球
吞拿魚他他三文治、火腿芝士脆盒
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火腿芝士脆盒
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鴨肝醬凍球
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最高層的是甜點，雖說是“甜”~但相對鬆餅和瑪德蓮倒是比下去了。
其中三款都是Tiffany色 - 玫瑰忌廉慕絲、鳥巢朱古力蛋、閃電泡芙
泡芙內是香濃的咖啡忌廉～朱古力糖內餡則是棉花糖來，口感豐富喔
士多啤梨三重奏 - 賣相像士多啤梨，但其實是慕絲來
香檳珍珠 - 這個的香檳味很容易入口，當中還有白桃果蓉的呢
玫瑰忌廉慕絲
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香檳珍珠
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